今日のレシピ
１１月２６日（火）の作り置き

平日の隙間で作った作り置き。
今週、平日作らない（れない）日対応用。
肉おかずばっかりなったな・・・。


豚しゃぶは片栗粉と酒をいれてしゃぶしゃぶ。
時間が経ってもしっとりに。
（作り置きの時にいつもそうすればよかった、今は冬）

酒（大さじ1）、しょうゆ（大さじ2）、酢（大さじ2）、砂糖（大さじ1）、にんにく・しょうが（各1かけ）をいれてレンジ加熱。
長ねぎ、ごま油（大さじ1）を加えてたれの完成。

豚しゃぶとたれを合わせて完成。


豚こま切れ肉と大根のしょうが焼き。
しょうが焼きは裏切らない。（も？）


トマト煮込みミートボール。
あーあ、おいしいな。


低温調理塩鶏のサラダチキンバージョン。
砂糖、塩、酒、こしょう、オリーブ油、ローリエ。
にんにくをいれたりいれなかったり。


備えは大事
明日の味方


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プチ育児日記

今日の朝一！

昨日の寒さはどこへやら。
少し気温が上がって助かったーという気持ちでいっぱいです。（私）



みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪




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少しでも巻けるといいんだけど～