寒かった、、寒すぎた昨日。。。(´Д｀)
体育館が寒くなってきた。。。。(´Д｀)
今日もいってみよっ♪
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今日のレシピ
簡単白菜漬け
今年はこれかな～～。
材料合わせてなじませて、空気を抜いて一晩以上おく。
切り方を薄めにすると早く使いやすいかな。
おせちの時も作るなーーー。
簡単白菜漬け
材料（分量：作りやすい分量）白菜 1/4カット きゅうり 1本 白だし 100ml 酢 30ml 唐辛子（輪切り）、ゆずの皮 各適量
手順（調理時間： 分）＜下準備＞ ・白菜は食べやすい大きさに切る。 ・きゅうりは薄い輪切りにする。 1.密閉袋に材料を入れ、なじませる。 2.空気を抜き、冷蔵庫で一晩以上漬ける。
乾燥ゆずを使ってます。
生を見かけるようになったら生ゆずで作るかな♪
みなさんよい１日を～～！☆
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