今日のレシピ
１０月１４日（月）の作り置き

今週の作り置き。

見切れ感抜群！！


（喜んではない）



安定の低温調理塩鶏。
と言いたいところだけど、ボタン間違えて「圧力調理」してました。
途中なんかおかしいなと思って、軌道変更するもどうにもならず、保温調理してました。←


奥のは、トマトのマリネ。
いつもよりもしっかりめに仕上がった（言い方）塩鶏の潤いをカバーすべく。
 


にんじんがとても甘く仕上がる。
グリルパンは最強だね。

ピーマンはちりめんじゃこを炒めて、酒、塩、こしょうで調味。



今年の冬はこの漬物が頻繁に登場しそうかな。

白菜　1/4カット（500～600g）
きゅうり　1本
白だし　100ml
酢　25ml
唐辛子、乾燥ゆず

漬け込むだけ。


備えは大事
明日の味方



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プチ育児日記

今日の朝一！

寒さを感じた夜。
上掛け布団を冬仕様にしたくなるほど。（寒がり）


昨日は漢検！

部活を終えて昼食後に試験会場へ。
終わった後のお楽しみは外せないね。（私も）


みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪




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一週間はじまるド～