今日のレシピ
１０月１日（火）の作り置き

ごはんにもお弁当にも良きおかず、肉団子。
ねぎをたっぷり入れて甘辛いオイスター味に仕上げました。

こりゃ～いい。
ごはんも進む。
お弁当に最高。



レシピ記録しておきましょう。


ねぎ肉だんごの甘辛オイスター

材料（分量：5人分）

豚ひき肉　600g 長ねぎ　1本 卵　1個 酒　大さじ1 塩　小さじ1/2 油　適量 A ∟みりん　大さじ3 ∟酒　大さじ1 ∟にんにく醤油　大さじ1 ∟オイスターソース　大さじ1

手順（調理時間：10分）
＜下準備＞ ・長ねぎはみじん切りにする。 1.ボウルに豚肉、長ねぎ、卵、酒、塩を入れてよくこねる。 2.フライパンに油を入れて中火で熱し、【1】を小さな団子または小判型にして入れる。 3.中火で両面焼き、表面から肉汁が出てきたらAを加えて中弱火で肉団子を返しながら煮る。 4.汁気が詰まったら火を止める。
 


みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪




レシピブログに参加中♪
◆Twitter　＠chorimamebiyori
◆Instagram　＠kyoko.nishiyama

１０月だもんね。トレーナーくらい着るよね。