今日のレシピ
６月１日（土）の晩ごはん

朝からもんちゃんは遠征試合の後、クラブチームでの練習を終えて夕方帰宅。
夜から塾なので、大急ぎで晩ごはんの支度しました。


（主が晩ごはん作る的なこと言ってた気がするけど、違ったようだ←）


もんちゃんの大好きなぶり照り。
昼は車中でM社だったので、野菜多めを心がけて。


かぶは、白だし、水で煮て、仕上げにゆず胡椒加えてひと煮。
あぁ、おいしい。１束じゃ足りなかったな。

ちょり絶賛♡
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かぶの葉は、さっと水を通してラップで包みレンジ加熱。
水気をしぼって細かく切り、あじ節としょうゆ、こめ油で調味。
ごはんに最高！！あじ節を使うと味のボリュームがアップにする♪


新玉、にんじんはオリーブ油で和えてから、ゆずポン酢、粗挽きこしょうで調味。
簡単マリネサラダ。



ちょり＆もんは、このシンプルさが好きなようで。。。
ほうれん草のお浸しと冷奴。
調理はほぼないので、ありがたい。←


美味しくいただきました！
ご馳走様でした。ありがとう♪


みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪




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来週後半からテスト前に入るので、今日は二時間足らずの練習なのでクラブチームはお休みに。
私もガツガツ仕事するか！！となってる日曜日。

昨日は朝の6時に家を出て、午後からクラブチームで夕方までどっぷり練習。
夜は塾のハードさもこなしてて、日々体力（忍耐？ｗ）ついてるな～～と実感。