今日のレシピ
４月４日（木）の晩ごはん

レタスがたっぷりあるので、蒸し鍋にしました。
白菜と豚肉の蒸し鍋は定番だけど、レタスと豚肉もめちゃおいしい。
なんなら、、速攻できあがるから時短ごはんに打ってつけの食材と思うところ。

レタスを手でちぎって鍋に入れる。
豚しゃぶ肉（バラ肉が好きな方はそちらでも）に岩塩をふる。（岩塩だとベスト）
所々に入れる（詰める）。
オリーブ油を少し多めに回しかけて、酒を回しかける。
蓋をして中火で蒸す。（あっちゅーま）

仕上げに岩塩、粗びきこしょう、オリーブ油をかけていただきます！！



にんにくを入れちゃいそうだけど、レタスはそぎ落としたシンプルさがよく合う。
仕上げの岩塩をしょうゆにしたら、それもまたそれで良きかな♪


これも良き！！

長ねぎを斜め切りしてゆずポンを合わせてレンジ加熱。
きゅうり、トマト、ごま油（オリーブ油でも〇）と合わせてなじませておく。

美味しくいただきました！
ご馳走様でした。ありがとう♪


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プチ育児日記

今日の朝一！

健康診断のようで抜き着しやすい恰好ということでジャージになりました。笑
もんちゃんは部活オフで勉学に励む日ということで。。（たぶん）


みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪




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モニターも買ったド。