今日のレシピ
４月１日（月）の晩ごはん

スマホの写真より

特別買い物はしなかったので、冷蔵庫のあるもので作った晩ごはん。
今週の仕事の動きも考慮して、野菜の作り置きもしておきました。

写真ないけど、、
・ほうれん草のお浸し
・小松菜のナムル
・なすのグリル
・塩鮭のほぐし身

グリルパン大活躍！！


●牛キムチ炒め
牛肉をごま油で炒めて、キムチを入れてさらに炒める。酒、しょうゆ、塩で調味。
ニラを加えてひと炒め。

●グリルポテトオニオンの明太子クリーム
残っていた生クリームを使い切りたくて、メインと統一感ないけどまぁいっか←
じゃがいもと玉ねぎをグリルパンで蒸し焼き。
バター、薄力粉、牛乳、生クリーム、塩、砂糖、明太子でクリームを作る。
グラタンにしようか迷って、結局クリーム和えにした。

●かぶの酢漬け
作り置きしておいたもの。

美味しくいただきました！
ご馳走様でした。ありがとう♪


プチ育児日記


ちょりの大学の入学式！！


みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪




レシピブログに参加中♪
◆Twitter　＠chorimamebiyori
◆Instagram　＠kyoko.nishiyama

その前にもんちゃんの病院へ。脳の術後健診！