おはようございます~♪(*´∇`)
寒さを感じる一日になりそうです。
未だに新しい年になった気がしてないのはなんでだろう。(駅伝みたのに)
今日もいってみよっ♪
今日のレシピ
1月19日(金)の作り置き
時間があるときにせっせと仕込むストック用の肉おかず。
今年はこうして、冷蔵だけじゃなく冷凍まで幅きかせようと思ってます。
作って置けば、前日冷蔵庫に入れて解凍しておいて温めてもらうだけ。
作ってさいれば!!
豚ひき肉は2パターン。
玉ねぎを入れて、レンジ加熱でできるそぼろ。
酒、オイスターソース、にんにく醤油、砂糖、片栗粉と合わせてレンジ調理。
加熱が終わったら、すぐにほぐし混ぜて完成。
ひき肉は400gくらい使った気がします。
残りは酒と塩でレンジ加熱しておいて、いわば下茹でみたいな感じのそぼろを準備。
これならスープに入れてもいいな~って思ってます。←ね!
牛肉は玉ねぎとともに油で炒めて、かき醤油で調味。
ほんのりあまくてうま味が入ったかき醤油。
かき醤油だけに、、牛肉との相性も抜群。
酒と砂糖を加えて、甘辛味に仕上げました。
安定の低温調理塩鶏。
冷凍すると解凍するのに時間かかりそうなので、これは冷蔵ストックしておきます。
スライスさえしておけば、メインとしてもいいし、たれと組み合わせてもいい。
スープにいれたっていい。←また
備えは大事
明日の味方
◆晩ごはん・お弁当 Instagram
◆日常のつぶやき Twitter
◆新着・おしらせ New Topics
プチ育児日記
今日の朝一!
昨日は一年生バレー部だけで自主練。
とにかく意欲あるので、なんだかんだと毎回全員集まってます(๑´ㅂ`๑)♪
ちょりは納得できるところを受けるのが一番いいなと思うので、ギリギリまで考えて!
みなさんよい1日を~~!☆
今日もありがとうございます♪
レシピブログに参加中♪
◆Twitter @chorimamebiyori
◆Instagram @kyoko.nishiyama
今日は長そうだなー
寒さを感じる一日になりそうです。
未だに新しい年になった気がしてないのはなんでだろう。(駅伝みたのに)
今日もいってみよっ♪
今日のレシピ
1月19日(金)の作り置き
時間があるときにせっせと仕込むストック用の肉おかず。
今年はこうして、冷蔵だけじゃなく冷凍まで幅きかせようと思ってます。
作って置けば、前日冷蔵庫に入れて解凍しておいて温めてもらうだけ。
作ってさいれば!!
豚ひき肉は2パターン。
玉ねぎを入れて、レンジ加熱でできるそぼろ。
酒、オイスターソース、にんにく醤油、砂糖、片栗粉と合わせてレンジ調理。
加熱が終わったら、すぐにほぐし混ぜて完成。
ひき肉は400gくらい使った気がします。
残りは酒と塩でレンジ加熱しておいて、いわば下茹でみたいな感じのそぼろを準備。
これならスープに入れてもいいな~って思ってます。←ね!
牛肉は玉ねぎとともに油で炒めて、かき醤油で調味。
ほんのりあまくてうま味が入ったかき醤油。
かき醤油だけに、、牛肉との相性も抜群。
酒と砂糖を加えて、甘辛味に仕上げました。
安定の低温調理塩鶏。
冷凍すると解凍するのに時間かかりそうなので、これは冷蔵ストックしておきます。
スライスさえしておけば、メインとしてもいいし、たれと組み合わせてもいい。
スープにいれたっていい。←また
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今日の朝一!
昨日は一年生バレー部だけで自主練。
とにかく意欲あるので、なんだかんだと毎回全員集まってます(๑´ㅂ`๑)♪
ちょりは納得できるところを受けるのが一番いいなと思うので、ギリギリまで考えて!
みなさんよい1日を~~!☆
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今日は長そうだなー