今日のレシピ
１２月２４日（日）の晩ごはん

昨日のイヴは唐揚げにしました！
フライドチキンと唐揚げの定義・・・って思いますが（笑）、

唐揚げは下味をつけて衣をつけて揚げたもの。
フライドチキンは下味をつけずに衣に味付けをして揚げたもの。
なんだそうな。そうなんだって思いますよね。←

則りまして、こちらは唐揚げです。(　ﾟ,_ゝﾟ)ｯﾌﾟ



下味をつけた手羽元に薄力粉と片栗粉をからめてから、片栗粉をまぶして揚げる。
手羽元は火が通りやすいようにキッチンバサミで開いておきます。
味付けは塩でもしょうゆでもスパイスきかせても、汎用性抜群。

ボリューム感が出て、肉食ってるぞぉーーってなります。
パーティ―の席でもおすすめな手羽元揚げ。(*´∇｀)ﾉ


サラダはめちゃ簡単なシーフードサラダ。

レタスときゅうりは切って水にさらしてシャキッとさせる。
トマトはひと口大に切っておく。
アボカドはひと口大に切ってレモン汁をからめておく。
野菜をのせて、ゆでイカ、スモークサーモンをのせる。

ドレッシングですが、、
食べる時間が異なる食卓へのおすすめ技をひとつ。

オリーブ油と粗びきこしょうをかけておく。
各々食べるときに塩とレモン汁をかけたり、ゆずポン酢をかける。

個人的にはゆずポン酢が好き～～(´ー｀)♡


１２月２３日（土）の昼ごはん

もんちゃんからのリクエスト。
ピザが食べたいーーーってことなので、
ベーカリーでピザ生地作って、レンジでトマトソース作って、トッピングして焼きました。

楽ちんピザ。でも超うまし！！


美味しくいただきました！
ご馳走様でした。ありがとう♪


クリスマス感を週末に出し切ったので（←）、
25日は通常の食卓になりますかね。


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プチ育児日記

今日の朝一！

終業式のちょり。
もんちゃんは今日から、ちょりは明日から冬期講習が始まります～。


みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪




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クリスマス感ないよね。(・∀・｡(-∀-｡)ｳﾝ♪