今日のレシピ
れんこんのからしマヨ炒め

さくっと野菜のおかず。
なんてことないけど、お弁当にも重宝したのでメモしておきます。

れんこんは皮付きのままでもＯＫ。
水と酢を入れて蒸し焼きで油不要に。
マヨネーズとからしの間違いないコンビにからしとれんこんの鉄板の組み合わせ。
どう転んでもおいしく仕上がります。ヽ(´∀｀*)ﾍﾟｼ!! 


れんこんのからしマヨ和え

材料（分量：5人分）

れんこん　400g 酢　大さじ2 水　大さじ2 A ∟マヨネーズ　大さじ4 ∟ねりからし　小さじ1～1・1/2 ∟塩　小さじ1/3

手順（調理時間：10分）
1.れんこんはお好みで皮付きのまま乱切りにする。 2.フライパンにれんこん、酢、水を入れて混ぜ、蓋をして中弱火で5分蒸し焼きする。途中混ぜて全体に焼き色を付ける。 3.火を止めてAを加えて和える。

みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪




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もんちゃんのやってるRBLOXのリテールタイクーン2に私もハマっちゃったよ・・・
この手のやつやばいんだよなー（好きすぎて）