おはようございます~♪(*´∇`)
お日様が顔を出しているのですが、風強め。
飛ばされないように気を付けなくては、、、!
備えは大事。明日の味方。
今日もいってみよっ♪
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フォローお願いします~(^O^)/
今日のレシピ
11月26日(日)の作り置き
翌日のごはんとお弁当用、週明けの弁当用、野菜おかず用をたっぷり仕込みました。
明日以降の味方たちでございます。(/・ω・)/
パクチーがあったらこれを作るかなー。
Click here for the recipe↓
たっぷりパクチーがあったので、残りはパクだれにしました。
📝ざっくりレシピ
パクチー 3束くらい
しょうが(すりおろし) 10g
塩鶏の煮汁 100ml
しょうゆ 50ml
ごま油 大さじ2
砂糖 大さじ1
レモン汁 大さじ1
いりごま 大さじ1
1.パクチーはみじん切りにする。
2.材料を混ぜ合わせる。
過去のレシピで甘くないものもありまっせ。
なす2品をばばっと。
奥はレンジ加熱したなすにオリーブ油、ポン酢、粗びきこしょうで調味。
手前は中華風に。
ごま油を絡めてやいた蒸し焼きなすに、長ねぎ、にんにく醤油、砂糖、酢、いりごまで調味。
そんな感じ。(どんな感じ)
デリサラダはフレンチマスタード入れました。
📝ざっくりレシピ
ツナ缶(オイル漬け) 1缶
きゅうり 2本
アーリーレッド 小さめ1個
サラダ豆 1袋
フレンチマスタード 大さじ2
レモン汁 大さじ1
砂糖 小さじ1
塩 小さじ1/2
塩 少々
1.きゅうり、アーリーレッドは小さめに切り、塩(小さじ1/2)をふる。
2.【1】にサラダ豆、ツナ缶(オイルごと)、フレンチマスタード、レモン汁、砂糖で和える。
3.塩(少々)で調味する。
かぼちゃはグリルパンで焼いてからマヨネーズで崩し和えて完成。
きゅうりはピーラーでスライスして、白だしでナムルに。
これ・・・簡単で良き!
📝ざっくりレシピ
きゅうり 4本
白だし 大さじ4
酢 大さじ1
ごま油 小さじ2
1.きゅうりはピーラーでスライスする。
2.きゅうりと白だしを合わせてもむ。水気をしぼる。
3.酢、ごま油を加えて和える。
にんじんは薄切りにして、フライパンでオリーブ油、バジルとともに炒めて塩、こしょうで調味。
あとは、塩ゆでブロッコリー、塩鮭のほぐし身にて。
備えは大事。
明日の味方。
みなさんよい1日を~~!☆
今日もありがとうございます♪
レシピブログに参加中♪
◆Twitter @chorimamebiyori
◆Instagram @kyoko.nishiyama
日曜日ですが、外仕事。風が強そうぅぅぅ~(+_+)
巻き巻きで帰ってこれるようにがんばろっ!
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しょうが(すりおろし) 10g
塩鶏の煮汁 100ml
しょうゆ 50ml
ごま油 大さじ2
砂糖 大さじ1
レモン汁 大さじ1
いりごま 大さじ1
1.パクチーはみじん切りにする。
2.材料を混ぜ合わせる。
過去のレシピで甘くないものもありまっせ。
なす2品をばばっと。
奥はレンジ加熱したなすにオリーブ油、ポン酢、粗びきこしょうで調味。
手前は中華風に。
ごま油を絡めてやいた蒸し焼きなすに、長ねぎ、にんにく醤油、砂糖、酢、いりごまで調味。
そんな感じ。(どんな感じ)
デリサラダはフレンチマスタード入れました。
📝ざっくりレシピ
ツナ缶(オイル漬け) 1缶
きゅうり 2本
アーリーレッド 小さめ1個
サラダ豆 1袋
フレンチマスタード 大さじ2
レモン汁 大さじ1
砂糖 小さじ1
塩 小さじ1/2
塩 少々
1.きゅうり、アーリーレッドは小さめに切り、塩(小さじ1/2)をふる。
2.【1】にサラダ豆、ツナ缶(オイルごと)、フレンチマスタード、レモン汁、砂糖で和える。
3.塩(少々)で調味する。
かぼちゃはグリルパンで焼いてからマヨネーズで崩し和えて完成。
きゅうりはピーラーでスライスして、白だしでナムルに。
これ・・・簡単で良き!
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きゅうり 4本
白だし 大さじ4
酢 大さじ1
ごま油 小さじ2
1.きゅうりはピーラーでスライスする。
2.きゅうりと白だしを合わせてもむ。水気をしぼる。
3.酢、ごま油を加えて和える。
にんじんは薄切りにして、フライパンでオリーブ油、バジルとともに炒めて塩、こしょうで調味。
あとは、塩ゆでブロッコリー、塩鮭のほぐし身にて。
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