おはようございます~♪(*´∇`)

お日様が顔を出しているのですが、風強め。
飛ばされないように気を付けなくては、、、!
備えは大事。明日の味方。

今日もいってみよっ♪


ブログ更新通知がアプリになりました!
フォローお願いします~(^O^)/







icon_020560_16今日のレシピ
icon_042640_1611月26日(日)の作り置き
作り置き231126
翌日のごはんとお弁当用、週明けの弁当用、野菜おかず用をたっぷり仕込みました。
明日以降の味方たちでございます。(/・ω・)/

作り置き231126_よだれ鶏
パクチーがあったらこれを作るかなー。
Click here for the recipe↓


作り置き231126_パクチー煮汁醤油ごま油レモン汁しょうがいりごま砂糖
たっぷりパクチーがあったので、残りはパクだれにしました。

📝ざっくりレシピ
パクチー 3束くらい
しょうが(すりおろし) 10g
塩鶏の煮汁 100ml
しょうゆ 50ml
ごま油 大さじ2
砂糖 大さじ1
レモン汁 大さじ1
いりごま 大さじ1

1.パクチーはみじん切りにする。
2.材料を混ぜ合わせる。

過去のレシピで甘くないものもありまっせ。



作り置き231126_なすねぎごま油酢にん醤油砂糖
なす2品をばばっと。
奥はレンジ加熱したなすにオリーブ油、ポン酢、粗びきこしょうで調味。

手前は中華風に。
ごま油を絡めてやいた蒸し焼きなすに、長ねぎ、にんにく醤油、砂糖、酢、いりごまで調味。
そんな感じ。(どんな感じ)


作り置き231126_きゅうり紫玉ねぎ大豆ツナ缶マスタードレモン汁砂糖塩
デリサラダはフレンチマスタード入れました。

📝ざっくりレシピ
ツナ缶(オイル漬け) 1缶
きゅうり 2本
アーリーレッド 小さめ1個
サラダ豆 1袋
フレンチマスタード 大さじ2
レモン汁 大さじ1
砂糖 小さじ1
塩 小さじ1/2
塩 少々

1.きゅうり、アーリーレッドは小さめに切り、塩(小さじ1/2)をふる。
2.【1】にサラダ豆、ツナ缶(オイルごと)、フレンチマスタード、レモン汁、砂糖で和える。
3.塩(少々)で調味する。


作り置き231126_かぼちゃグリルマヨネーズ
かぼちゃはグリルパンで焼いてからマヨネーズで崩し和えて完成。

作り置き231126_きゅうり白だし酢ごま油
きゅうりはピーラーでスライスして、白だしでナムルに。
これ・・・簡単で良き!

📝ざっくりレシピ
きゅうり 4本
白だし 大さじ4
酢 大さじ1
ごま油 小さじ2

1.きゅうりはピーラーでスライスする。
2.きゅうりと白だしを合わせてもむ。水気をしぼる。
3.酢、ごま油を加えて和える。

作り置き231126_にんじんオリーブ油バジル塩こしょう
にんじんは薄切りにして、フライパンでオリーブ油、バジルとともに炒めて塩、こしょうで調味。


あとは、塩ゆでブロッコリー、塩鮭のほぐし身にて。


備えは大事。
明日の味方。


みなさんよい1日を~~!☆
今日もありがとうございます♪
名称未設定 1



レシピブログに参加中♪
◆Twitter @chorimamebiyori
◆Instagram @kyoko.nishiyama

日曜日ですが、外仕事。風が強そうぅぅぅ~(+_+)
巻き巻きで帰ってこれるようにがんばろっ!