雨もあってか気温がぐっとぐっと低くなりました。
あぁ、、これは寒いっ、、、(+_+)
今日もいってみよっ♪
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今日のレシピ
大豆ミートそぼろ
たっぷり作って冷凍ストックしておきました。
お弁当に大活躍しております。
困ったときの、、ゴソゴソ。。困ったとき、、ゴソゴソ。。
救世主！！
ちょっいピリ辛にして大人味に。
大豆ミートの進化が止らないのを感じて、食べるたびに驚いてます。
これが大豆か～～～～って。
大豆ミートそぼろ
材料（分量：5人分）冷凍大豆ミート（ミンチ） 500ｇ 玉ねぎ 1/2個 しょうが（みじん切り） 25g 油（こめ油） 大さじ3 ごま油 大さじ1～2 豆板醤 小さじ1 A ∟酒 大さじ3 ∟しょうゆ 大さじ3 ∟てんさい糖 大さじ2
手順（調理時間：10分）＜下準備＞ ・玉ねぎはみじん切りにする。 1.フライパンにしょうが、油を入れて中火で熱し、しょうがの香りが立ったら玉ねぎ、冷凍のまま大豆ミートを入れて炒める。 2.ごま油を回しかけて炒める。 ※使用している大豆ミート又はお好みで油分の調整してください。油が一粒一粒に回っているほうがおいしいです。 3.豆板醤を加えてひと炒めし、Aを加えてさらに炒める。
使用した材料こんなレシピもあるよ。
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プチ育児日記
今日の朝一！
通学、通勤の時に雨が止んでて助かった～の朝です。
みなさんよい１日を～～！☆
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バタつきそうな週末。（あ、いつもｗ）
