朝陽が完全に秋。なんなら冬に行こうとしてるのを感じます。
まだまだ秋を感じていたいよ~~
日中の暖かさも一日でも長く続いてほしい!!(切実)
今日もいってみよっ♪



やってまいりました。冷凍スープストックの作り置き日。
冷凍庫になくなると、心配で心配で。←
より詳しく書いてあるのがこちら。
📝ざっくりレシピ
鶏もも肉 300g ごぼう 1本 大根 300g にんじん 150g しいたけ 4個 にんにく(みじん切り) 1片 ごま油 大さじ1 A ∟酒 大さじ2 ∟薄口しょうゆ 大さじ2 ∟みりん 大さじ2 ∟塩 小さじ1 ∟水 400ml
《下準備》 ・鶏肉は小さめに切る。 ・ごぼう、大根、にんじん、しいたけはさいの目に切る。 1.内なべに鶏肉、大根、にんじん、しいたけ、にんにく、ごま油を入れて和え、Aを加えて混ぜる。 2.本体にセットし、蓋をしめる。マニュアルを押して「圧力調理」に設定する。圧力値を「90」、決定を押して時間を「0:03(3分)」に設定する。スタートを押す。 3.加圧が終わり、圧力表示のピンが下がったら、ひと混ぜする。味が足りない場合は塩(分量外)で調える。


電気圧力鍋で作ってます。めっちゃ楽。
備えは大事。
明日の味方。

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今日の朝一!
曜日感覚がおかしくなっているぅぅ。
もんちゃんに今日は水曜日だよって言われて、え!?って焦ったら火曜日でした。笑
みなさんよい1日を~~!☆
今日もありがとうございます♪



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