今日のレシピ
ピリ辛たたききゅうり

何度も作ってはいましたが。
いつもこんな感じかなで作っておりましたが。
この度レシピ書き留めて作りましたが。
おおよそでできるレシピでもあります。



ひと晩おいてしみしみ～～とさせていただくのがおすすめ。
ゆえに、作り置きにおすすめ。
お弁当にはちょいと不向きですが、ごはんのお供や酒のアテにもってこいであります。


ピリ辛たたききゅうり

材料（分量：4人分）

きゅうり　3本 A ∟長ねぎ　50g ∟しょうゆ　大さじ2 ∟酢　大さじ1 ∟砂糖　小さじ2 ∟ごま油　小さじ2 ∟唐辛子（粗め）*　小さじ1 ＊お好きな唐辛子でお作りください

手順（調理時間：5分）漬け時間除く
1.きゅうりは両端を切り落とし、めん棒でたたいて割く。 2.長ねぎはみじん切りにする。耐熱ボウルにAを入れ、ラップをせずに電子レンジ（600W）で1分30秒加熱する。 3.ポリ袋に【1】と【2】を合わせてなじませる。 4.冷蔵庫で一晩おく。
 

９月１３日（水）の晩ごはん

家で食卓の準備ができるとき。
さらに翌日の晩ごはんの仕込みがあるとき。
定番になってきました。
切るだけで喜ばれるこのメニュー♡


海鮮どどーーん！！



もんちゃんなので、ほぼマグロ丼。


大いに喜ばれるので、ウハウハで作る私です。
酢飯にはしてあります。



美味しくいただきました！
ご馳走様でした。ありがとう♪


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プチ育児日記

今日の朝一！


朝からがんがんいきましょ！



みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪


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巻くぞー！