今日のレシピ
８月３１日（月）の作り置き

平日真ん中作業DAY。
現場の残り食材とか半端な食材を一掃して、バンバン作り置きしました。
（バンバン）



晩ごはん用に。
牛肉とたっぷりの玉ねぎを油で炒めて、酒、みりん、しょうゆ、砂糖で調味。
ちょっと前に似たようなの作ったぞ？と思うけど、家弁BOYにはこのおかずが便利。



合い挽き肉と玉ねぎを炒めてそぼろに。
甘さ控えめにしたら、ごはんとめちゃうまーになりました。
ナンプラーとオイスターの組み合わせってやっぱり最高よね。

オイスターソース・しょうゆ・ナンプラー・砂糖


水煮のたけのこがたっぷりあるので、炒めたおかず。
味の先にはメンマを意識したつもりだけど、、酢入れすぎたわ。(　ﾟ,_ゝﾟ)ｯﾌﾟ

にんじんはシンプルなごま油炒め。
色味重視でお弁当用に。


ピーマンは油で炒めて、塩昆布と酢ちょい。

小松菜はナムルにみせかけて、オリーブ油と塩、こしょう。（大差ない）

わが家のこの夏人気のオクラレシピ。
Click here for the recipe↓



備えは大事。
明日の味方。


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プチ育児日記

今日の朝一！


ちょりは夏バテと熱中症気味なので大事をとってお休み。


めっちゃ元気です、今。
（朝のダルダルが嘘のよう）


みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪


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ま、元気になってよかった。