おはようございます~♪(*´∇`)


日差しガンガン土曜日です。
一日を通して暑くなりそうだーーー☀


今日もいってみよっ♪



icon_020560_16今日のレシピ
icon_042640_16アップルカスタード全粒粉パイ
アップルカスタード全粒粉パイ_cottatomorrow2308
とってーもおすすめなアップルパイです。

全粒粉100%で作るパイ。
全粒粉100%で作るとまとまりにくかったり、食感のバランスが悪かったりと難易度が上がるのです。そこをまとまりやすいように、作りやすいように配合諸々を調整しました。

これ、、いいわ~~~~
おいしいわ~~~~~~

アップルカスタード全粒粉パイ_cottatomorrow2308-2
焼成するのはパイのみ。
オーツミルクで作るカスタードクリームとアップルソテーをトッピング。

甘さも控えめにしたので重みを感じられず、バクバクいけます。
もはや、食べすぎていいのか悪いのか。ヽ(´∀`*)ペシ!! 

アップルカスタード全粒粉パイ_cottatomorrow2308-3
この手のものは男性陣に賛同得られないパターンが多いのですが、
主のお替り続出。(半分は食べたであろう)

お墨付きのレシピです。



りんごのお菓子特集|cotta tomorrow

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りんご・・・私は紅玉派です🍎



みなさんよい1日を~~!☆
今日もありがとうございます♪
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暑くて秋を感じられないけど、撮影は鍋ものが多く。。
夏に「鍋始めました」業界あるある。