今日のレシピ
８月２２日（火）の作り置き

半端な食材と使い切ったほうがいい食材をバンバン使い切り、以降の晩ごはんとお弁当を考慮してバンバン作りました。


バンバン作って、後悔したことなんてない。(´ー｀)」



ちょっと前も作った気がしてならないけど、
お弁当はもとより、作り置き家弁の方にもよいのでローテ高め。

牛丼の具、玉ねぎ増し増し。



豚こま切れ肉は千切りしょうがをたっぷり入れて生姜焼きに。
お弁当にはこま切れのがサイズいいよね。（詰めやすいよね）



ミニトマトは皮がはじけるかなー？はじけないかなー？程度に湯通し。
オリーブ油、おろしにんにく、塩、粗びきこしょう、バジルで調味。
ぷちってはじけるのがミニトマトのおいしいところ。


小松菜は塩ゆでして、ナムルに使用かなと思って路線変更。
塩昆布、酢で調味。何だかお漬物みたいになりました。（好き）



ピーマンはごま油を絡めてレンジで加熱。
ラー油を加えて、塩、いりごま。

ピーマンをナムルにしただけっていうー。


にんじんは千切りにしてオリーブ油でさっと炒めて、塩、粗びきこしょうで調味。
これだけでおいしいし、色味が上がるから、にんじんに頭が上がらない。


グリルパンでさつまいも蒸し焼き。楽うまし～♪



鶏むね肉は低温調理塩鶏に。
こちらは電気圧力鍋におまかせなので、同時調理ができるのがいい。
これはもうね、作るしかないのです。

Click here for the recipe↓



あとは、
レンジで加熱したキャベツにおかか醤油。
バンバン作っても、調理法を分けるとたくさん作れてありがたい限り。


備えは大事。
明日の味方。


◆晩ごはん・お弁当　Instagram
◆日常のつぶやき　Twitter
◆新着・おしらせ　New　Topics


プチ育児日記

今日の朝一！


来週までプール授業があるもんちゃん。
追い込みなのか、今日もプール授業あるそうです。


でもさ、
やっぱり気持ちよさそうだよ。（この暑さよ）


「あと二日・・・」とつぶやきながら学校に行きました。。。


みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪


レシピブログに参加中♪

◆LINE　更新のおしらせ
◆Twitter　＠chorimamebiyori
◆Instagram　＠kyoko.nishiyama

休日の二日もあっという間に過ぎるんだけどね←
本日課題ＤＡＹ！パンの発酵が進みそうだーー←