今日のレシピ
豆乳抹茶アイス


濃厚豆乳、抹茶、てんさい糖の３つで作るお手軽豆乳アイスです。
濃厚豆乳を使うと生クリームなしでも濃厚な味に仕上がります。
それでいて後味さっぱり♪


アイス液を作って冷凍庫へ。
数時間たったら混ぜて、数時間たったら混ぜてを繰り返して完成。

フードプロセッサーを持っている方であれば、
一気に冷凍して撹拌すれば、超なめらかなアイスに仕上がります。
これがおすすめ～～～～！


Click here for the recipe↓



cotta tomorrow　特集ページに掲載されているレシピです。
プラントベースミルクで作る！植物性アイス特集


使用した道具・材料

・マルサン 無調整豆乳 濃厚タイプ 1L
・ムソー 北海道産・てんさい含蜜糖・粉末　500g
・丸山製茶 静岡県産 有機抹茶 30g
・レコルト カプセルカッターボンヌ RCP-3(W)

フードプロセッサーを使用の際は、氷の撹拌可能な機種か確認してくださいね。



みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪


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