昨日は暑かったですねー💦
室内にいましたが、しっかりと暑さを感じました。
本日は程よいといいのだけれど・・・!!
今日もいってみよっ♪



切り身のお魚献立~
今宵は真鯛のソテーで、たっぷり野菜のソースでいただきました。
真鯛をソテーしたあとに、野菜をいためて、酒、塩、こしょうのシンプルなソースに。
オリーブ油を塩こしょうだけでもおいしいから、野菜の旨味が入ったらなおおいしい♪
ちょりはこの手のシンプルなものに非常に弱いのでありました。(๑´ㅂ`๑)♡

試作の残りのサラダチキン、そういえばのかぼちゃサラダ、水菜。
こちらもオリーブ油、酢、塩、こしょうのシンプルなドレッシングで。


この日は真鱈でクリーム仕立ての献立に。
じゃがいもは先にバターで蒸し焼きしておいて、後から真鯛をバターソテー。
レモンを入れてひと焼きしたら、牛乳を加えてひと煮して完成。
にんにくも一緒にソテーして風味付け。あとは塩、こしょうで調味するだけ。

冷蔵庫の残りもので・・・!!
オクラ、ちくわ、おかかとすりごま、マヨの和え物。
乳製品が重なってしまったなと思った日でした。( ゚,_ゝ゚)ップ
美味しくいただきました!
ご馳走様でした。ありがとう♪
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今日の朝一!
昨日よりも暑くなりそうー💦
水分補給入念にしてすごしましょーっと♪
みなさんよい1日を~~!☆
今日もありがとうございます♪


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撮影テキパキ終わらせたい!!(^O^)/