今日のレシピ
５月４日（木）の晩ごはん


GW初日の３日は、
仕事現場から、高校生と一緒に練習しているもんちゃんの元に駆け付けました。思いの外遠くて、到着するや否や終了ですー、という状況でしたが、帰りは車の中で睡眠をとらせることができたので、結果良しとしよう。（母はハードワーク過ぎたけどしゃーないｗ）

そんなこんなで帰宅して、現場の残り福食材でミートソースパスタくらいの気持ちでいたんだけど、なんとなく流れが「ハンバーグ」って言ってる気がして、ハンバーグを作りました。

ほんとそんなつもりないのにキッチン台に立つと、やるかとなってしまう心情をどうにかして。

付け合わせはじゃがいもをバターと塩で蒸し焼きしたもの。
洋風の献立でも味噌汁にしたくなっちゃう人なもんで、だしパックをいれたくせに、途中でチキンコンソメいれてるあたりは疲れきてんなー状態でしたが、野菜を入れてスープを準備。
前日に作った玉ねぎドレッシングとサラダで洋風献立完成しました。


と・・・ここまでが３日の晩ごはんの話。

で、４日の昨日はというと、


朝、車で片道20分ほどのクラブチームへ送迎しているときにもんちゃんと揉めまして（笑）、その日練習たっぷり見ようと思っていた予定を、怒りのあまり帰宅して「もう迎えになんていってやらない」と思ってたものの、練習終了１時間前くらいにはちゃんと迎えに行ってる。

とはいえ、迎えに行かなかったら、他のママさんが送ってくれるようになると思うので、それはそれで申し訳なくなるから、迎えに行って正解ではあるんだけど。笑
着いたらもんちゃんがペコペコ反省をしていたので、良しとなりました。（反省大事）


怒りのあまり帰った私も、それはそれでやるべきことが片付けられたので良かったといえばよかった。ありがとう、もんちゃん。←


で、晩ごはんの話。（今日の取っ散らかり具合よ）

これまで我が家では餃子の皮は大判を買うことが皆無に等しくて、現場の残り福で持ち帰った大判餃子の皮。中の種はいつもと同じではありますが、なんか違うものになる。

主「今日って、いつもと同じ餃子？」

って聞かれるくらいに。(・∀・｡(-∀-｡)ｳﾝ♪



カニカマと卵のかに玉を作って、
餃子の残り豚ひき肉であんかけを作って、だら～～とかけて完成。

ほうれん草のお浸しと冷奴、謎のスープとごはんで、おうち中華寄りの献立になりました。


美味しくいただきました！
ご馳走様でした。ありがとう♪



半分くらいごはん記録じゃない説。



みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪


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今日は午後から練習でゆるやかにスタート。
こどもの日だってこと忘れてたけど、柏餅でも主にお願いしようかしら。（頼むって）