今日のレシピ
２月１６日（木）の晩ごはん

近頃、ふわっと頭に浮かんだものが無性に食べたくなって、ならばならばと作った晩ごはんです。


コロッケって・・・
急に食べたくなることありませんか？(ﾟ∀ﾟ)♡

芋なのか、フライなのか、
どっちが食べたくてコロッケに到達するのか不明ですが、
どっちでもなくて、”コロッケ”というものなのかなとも思ったりしますが。(　ﾟ,_ゝﾟ)ｯﾌﾟ

しかしながらコロッケは、やさしい食感と味のわりに手が込んでるって思うんですよね。
じゃがいもに火を通して、なんならひき肉炒めて、マッシャーでつぶして成形して。
小麦粉、卵液、パン粉の3ステップ衣を纏ったのち、油風呂を準備して揚げる。

気合と食欲が抑えきれないときに登場するものだと思ってるんですが、
この度、食欲が勝りましたーーー！(^O^)／


と、、いいながら、、、少しでも楽しようとする心がうずく。

そういえば、さつまいもフレークがあったな！あれ使おうかな！
冷凍庫にそろそろなベーコンあったな！それで巻こうかな！
なんなら、多めに作って冷凍してお弁当にも流用したいな！


いろんなことを盛り込んでこの日の食卓が整いました。
あぁコロッケうまーー♡


美味しくいただきました！
ご馳走様でした。ありがとう♪


使用した材料
・さつま芋フレーク / 150g


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プチ育児日記

今日の朝一！

今日は学校で写真撮りがあるんだとか！？
久しぶりでバタコさんでしたーー(σ´∀｀)σ

そう、３月。もう、３月。
小学校生活が終わるなんて、、いまだに信じられない。

（身長思うと小学生だなんて信じられない。←）


みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪


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午前中がっつりハードワークしまくるって決めてる。