今日のレシピ
１２月１４日（水）の晩ごはん

ミートソースをごはんにかけて出来上がり！
パスタを茹でるより楽・・・なので、スピードごはんかもしれない！！


今宵は冷凍庫にあったパラパラ鶏ひき肉、ソーセージ、玉ねぎ、にんじん、しめじ。
具材がゴロゴロ入ったミートソースです。
トマト缶、赤ワイン、にんにくもたっぷり入れました。



かぼちゃの品種によって電子レンジに不向きのものがあったりで。
シャバシャバだったので（あれは驚くｗ）、スープにしました。
隠し味のクリームチーズとガラムマサラ。

こうして出来上がったものが好評になるという・・・再現が最も難しい料理。


イカを油で炒めて、にんにく醤油、七味唐辛子で調味する。
ただそれだけが、異様なおいしさを出してて、それをサラダにトッピングしてみました。という謎の一皿。水菜はオリーブ油、塩、こしょう、酢で調味。


１２月１６日（金）の晩ごはん

頂き物の生パスタ。
この週、ひき肉の出番多いなーと思いつつ、ミートソース多いなーと思ったので、和風にしました。
ちょこっと残っていた生クリームを入れて。


同じもの作ってみよーって思っても、そうはならない。(　ﾟ,_ゝﾟ)ｯﾌﾟ
きっと、あの時のかぼちゃに出会わないと無理なんだ。


冷蔵庫の有りものを寄せ集めて作って和えサラダ。


美味しくいただきました！
ご馳走様でした。ありがとう♪




みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪


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昨日、今日は中学生と一緒に、中学練習～♪