おはようございます~♪(*´∇`)
気温が少し上がって身軽で外を歩けそうです☀
素敵な日曜日をお過ごしください~
今日もいってみよっ♪
今日のレシピ
11月8日(火)の晩ごはん
ちょっと、あれで。(どれ)
ボロネーゼソースを仕込もうかなって気になりました。
もんちゃんはここ数年、朝カレーの人だったのですが、少し角度を変えてみようかと。
カレー→ミートソースのルーティーンで行こうかなと。
今のところ。
ま、カレーだと「おうちシェフPRO」で作るから、材料切って内なべに入れてスイッチ押して出来上がったらカレールウ溶かして出来上がりなんだけど・・・ボロネーゼソースの場合はにんにく、玉ねぎ、にんじんをみじん切りして合いびき肉と炒めて、トマト缶、赤ワイン、トマトケチャップ、塩、こしょうを入れて炒め煮するわけです。カレーのがはるかに作業が少ないので、時にボロネーゼソースって感じになるよね。きっと。間違いなく。
(独り言長すぎませんか)
たっぷり仕込んだなって。誰もが見てもそう思います。
この日はちょりは夜弁持ちなので、三人分。
残りはもんちゃんの朝ごはんにという計画です。
スープとキャベツの千切りのお持ち帰りでコールスローに。
美味しくいただきました!
ご馳走様でした。ありがとう♪
みなさんよい1日を~~!☆
今日もありがとうございます♪
レシピブログに参加中♪
◆LINE 更新のおしらせ
◆Twitter @chorimamebiyori
◆Instagram @kyoko.nishiyama
今日は珍しく、この先あるかないか?笑
もんバレーに同行せず、ちょりと大学の学園祭へ。買い物も楽しんじゃおう(←第一目的?w)
気温が少し上がって身軽で外を歩けそうです☀
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今日もいってみよっ♪
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11月8日(火)の晩ごはん
ちょっと、あれで。(どれ)
ボロネーゼソースを仕込もうかなって気になりました。
もんちゃんはここ数年、朝カレーの人だったのですが、少し角度を変えてみようかと。
カレー→ミートソースのルーティーンで行こうかなと。
今のところ。
ま、カレーだと「おうちシェフPRO」で作るから、材料切って内なべに入れてスイッチ押して出来上がったらカレールウ溶かして出来上がりなんだけど・・・ボロネーゼソースの場合はにんにく、玉ねぎ、にんじんをみじん切りして合いびき肉と炒めて、トマト缶、赤ワイン、トマトケチャップ、塩、こしょうを入れて炒め煮するわけです。カレーのがはるかに作業が少ないので、時にボロネーゼソースって感じになるよね。きっと。間違いなく。
(独り言長すぎませんか)
たっぷり仕込んだなって。誰もが見てもそう思います。
この日はちょりは夜弁持ちなので、三人分。
残りはもんちゃんの朝ごはんにという計画です。
スープとキャベツの千切りのお持ち帰りでコールスローに。
美味しくいただきました!
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今日は珍しく、この先あるかないか?笑
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