おはようございます~♪(*´∇`)


気温が少し上がって身軽で外を歩けそうです☀
素敵な日曜日をお過ごしください~


今日もいってみよっ♪

icon_020560_16今日のレシピ
icon_042640_1611月8日(火)の晩ごはん
晩ごはん221108_ボロネーゼ
ちょっと、あれで。(どれ)


ボロネーゼソースを仕込もうかなって気になりました。
もんちゃんはここ数年、朝カレーの人だったのですが、少し角度を変えてみようかと。
カレー→ミートソースのルーティーンで行こうかなと。


今のところ。


ま、カレーだと「おうちシェフPRO」で作るから、材料切って内なべに入れてスイッチ押して出来上がったらカレールウ溶かして出来上がりなんだけど・・・ボロネーゼソースの場合はにんにく、玉ねぎ、にんじんをみじん切りして合いびき肉と炒めて、トマト缶、赤ワイン、トマトケチャップ、塩、こしょうを入れて炒め煮するわけです。カレーのがはるかに作業が少ないので、時にボロネーゼソースって感じになるよね。きっと。間違いなく。


 (独り言長すぎませんか)



晩ごはん221108_ボロネーゼ3
たっぷり仕込んだなって。誰もが見てもそう思います。


晩ごはん221108_ボロネーゼ2
この日はちょりは夜弁持ちなので、三人分。
残りはもんちゃんの朝ごはんにという計画です。


晩ごはん221108_スープ&サラダ
スープとキャベツの千切りのお持ち帰りでコールスローに。


美味しくいただきました!
ご馳走様でした。ありがとう♪




みなさんよい1日を~~!☆
今日もありがとうございます♪
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今日は珍しく、この先あるかないか?笑
もんバレーに同行せず、ちょりと大学の学園祭へ。買い物も楽しんじゃおう(←第一目的?w)