今日のレシピ
１０月１１日（火）の晩ごはん

前日の昼のちょりと地元ランチへ行ってきて、
目新しい野菜と新鮮なたんまり買ってきて、作り置きだけじゃなく晩ごはんでも取り入れてました。

行くな、近々。野菜買いにいくだけでも。
(๑´ㅂ`๑)♡


サワラはマヨネーズ衣のムニエル。
マヨネーズを衣に使うから、淡白な魚にも良き。

1.切り身に塩、こしょうをふる。マヨネーズをからめて薄力粉をまぶす。
2.オリーブ油とバターを入れて熱し、切り身を中火でソテーする。
3.パセリをまぶす。


添えものの野菜は、
・万願寺唐辛子のソテー
シンプルに油で焼いたもの。
・にんじんのソテー
油と塩をからめてからふたをして蒸し焼き。これが近頃お気に入り調理。
・わさび菜とホワイトピーマンとたこのマリネ
ホワイトピーマンときゅうり、たこをマリネしたものを葉（わさび菜）の上にのせる。



魚おかずも野菜のおかげでボリューム感でました♪


美味しくいただきました！
ご馳走様でした。ありがとう♪


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プチ育児日記

今日の朝一！


朝のじわじわくる寒さ・・・
こうして秋から冬へとつないでく・・・



みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪


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雨が降って来るし、日が落ちると寒くなるし。
外現場では余計に感じるのであった・・・。