おはようございます~♪(*´∇`)


お日様が顔を出している平日のはじまり。
一日少ない分、いつも以上にあっという間に過ぎそうです。(゚∀゚)💦


今日もいってみよっ♪

icon_020560_16今日のレシピ
icon_042640_16米粉パンキットで作るミニ食パン
米粉パンキット_cotta2210
カリっふわっもちっ。
おいしい食感三つも入りましたー!の米粉ミニ食パンができました。

大人気の米粉「ミズホチカラ」100%で作る米粉パン。
米粉パンって難しい・・・と思っている方にもスムーズに作っていただけるのではないかというレシピでした。

只今、cottaにてプレゼントキャンペーン中!
私は一足お先に「お試し」ということでチャレンジしてみました。

米粉パンキット_cotta2210P
キットの中身は、
・パン用米粉 ミズホチカラ 300g
・インスタントドライイースト 3g×2袋
・パウンドケーキ型
・米粉料理研究家 多森サクミ先生監修レシピカード

材料はもとより、型、レシピまでついてます。
なのでこれ一式手にしたら、検索かけずにできるということです。(*´∇`)ノ

ハンドミキサーを使用して作るレシピ。
もちろんミキサー使用せず頑張っても作れます。
が・・・仕上がりや労力を思うと
私的にハンドミキサー推し。

米粉パンキット_cotta2210-2
表面がなめらかにならないーって思うところもありますが、
これがカリッとした食感を生んでて、逆に好みだったりします。( ゚,_ゝ゚)ップ

ふわふわ~~の食感。
ほんとおいしかった~~~♡

米粉パンキット_cotta2210-4
クリームチーズ×ペッパー+オリーブオイル
クリームチーズ×ペッパー+はちみつ

アレンジの食べ方としておすすめです。
シンプルの次は、甘いのー、シンプルに戻って、甘いのー、エンドレスです。

挑戦へのお申し込みの詳細はこちら!
米粉パン作りに挑戦!ミニ食パンキット|cotta



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いくじ221011
今日の朝一!


昨日は朝にもんちゃんバレーの体育館で雑務をこなして練習を見てから、ちょりと地元ランチへ。
自家栽培の野菜をふんだんに使った野菜モリモリメニューを堪能して、体育館へ戻る一日。

野菜の直売所も店内にあって、珍しい野菜も手にすることができました。
食べるの超楽しみ!


晩ごはん221010
もりもりパクチー♡
香り文句なしの新鮮パクチー。
うれしい価格に加えて、おいしさを求めて通ってしまいそう・・・(๑´ㅂ`๑)


みなさんよい1日を~~!☆
今日もありがとうございます♪
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