なにやら台風情報が関東地方に・・・。
不安定な天気が続く連休です。☂☁☀?
今日もいってみよっ♪



なめらか~~なさつまいも100%のスプレッドができました。
牛乳や生クリーム不要。なんならバターも最小限に抑えて仕上げました。
折角なのでパンにどっぷりつけていただけるよう、素材の甘さも手伝って砂糖は控えめに仕上げてます。
追求したのは、冷蔵庫においてもバターナイフやスプーンで掬えるやわらかさ。
せっかちなので(←)室温におかずに、すぐ食べられるようにしたい。ってことで。

甘さ控えめだからパンにたっぷり、どさっと、どっぷりつける。

パンのフィリングとしても使える!

短時間で仕上げたい。材料は少なく仕上げたい。
欲を叶えるレシピです。( ゚,_ゝ゚)ップ

材料を入れてボタンを押すだけ。

加熱が終わったらブレンダーやミキサーで撹拌して出来上がり!!


さつまいも 1本(正味250g)
砂糖 30g
バター(加塩) 30g
塩 1g
水 180ml

1.さつまいもは皮をピーラーでむき、1cm幅の輪切りにする。水にさらす。
2.内なべにさつまいも、砂糖、バター、塩、水を入れて混ぜる。
3.本体にセットし、蓋をしめる。マニュアルを押して「圧力調理」に設定する。圧力値を「70」、決定を押して時間を「0:05(5分)」に設定する。スタートを押す。
4.加圧が終わり、圧力表示のピンが下がったら、ボウルに取り出す。
5.ミキサーやブレンダーで1分ほど撹拌する。パンにつけたり、パイの具としていただく。

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今日の朝一!
土曜日授業のちょり。
バレーのもんちゃん。
バレーを送迎する主。
仕事に行く私。
以上にラインナップになっています。
みなさんよい1日を~~!☆
今日もありがとうございます♪


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何の役にも立たない西山家のスケジュール。