今日のレシピ
８月１４日（日）の作り置き

彩りおかず４品の作り置き。
これがお弁当の鮮やかさをくれる♪


シンプルなバターソテー。
輪切りにするとお弁当に詰めやすいので輪切り頻度高め。

バターソテーにするときに、まずはオリーブ油と塩で炒める。
仕上げにバターを風味付けに加えてひと焼き。
油っぽくなくお弁当にも良き。


吟だしで煮るかぼちゃが美味しすぎて。
だしってやっぱりすごいな～～～♡

吟だし最高！

何がいいって、お鍋に入れるだけのストレート出汁。
薄めないからだし感＆うま味が強い♪


小松菜は安定のナムルに。
しょうゆは洗う時に使うくらいで、ベースは塩味で。


セロリははちみつ酢漬けに。
お弁当よりも朝ごはんの出番が多い。(*´з`)


備えは大事。
今週もちょいちょい作っていきましょー♪


みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪


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あぁぁ・・・週末がおわってまうぅー