
今日は風があるので暑さが少し緩和されるように感じる朝です。
本気で曜日感覚がおかしくなった夏休み~💦
今日もいってみよっ♪

せっせと翌日の晩ごはんを仕込む。
牛肉の炒めものと野菜2品のナムル。
作り置きでもごはんがすすむわけです。ヽ(´∀`*)

牛肉はオイスターソース炒めに。
牛肉を油で炒めて、オイスターソース、しょうゆ、砂糖で調味。
お弁当にもよく登場する味付けです。

小松菜のナムルは色味おかず。
こちらもお弁当での出番多し。
小松菜を塩ゆでし、水にさらして水気をしぼる。
ごま油、塩をベースににんにく醤油でほんの少し風味付け。

豆もやし、お久しぶり。こちらもナムルで。
豆もやしはレンジで加熱してざるに広げて冷ます。
水気をしぼり、豆板醤、ごま油、塩、にんにく醤油で調味。
備えは大事。
おいしくいただきました!
ご馳走様でした。ありがとう♪
みなさんよい1日を~~!☆
今日もありがとうございます♪


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え、お盆。夏休みも後半戦。
