今日のレシピ
７月１３日（水）作り置き

週の真ん中水曜日に仕込んだ作り置き。
この週は考査最終日だったり、ワクチン接種だったりでお弁当の稼働率も低めでした。


無性に食べたくなる。切り干し100gたっぷり使って倍量仕込み。
Click here for the recipe↓




塩とオイル少々をいれた湯でゆでるのがちょっとハマってる。
撮影の時にアシストしてくれた恵美子さんからの伝授。
心地よい食感がおいしさを引き立てる、新鮮さも加える♪

塩、オリーブ油少々入れた湯でゆでる。
ざるにあげて冷まし、塩、粗びき黒こしょう、酢少々で調味。


にんじんはレンジでサラダ。
千切りにしてオリーブ油、塩をからめてレンジで加熱。
ざるにあげて冷ましたら、酢、バジル、塩、こしょうで調味。


小松菜はのりのナムルで。


牛肉としめじを炒めて、甘辛味に。
お弁当のメインが作り置きされてるとめっちゃラクラク～～


備えは大事。


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プチ育児日記

今日の朝一！

夏休みも週末はみっちりバレー。
いつもと変わらずに練習ができるといいんだけどなぁ～。


みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪


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気付けば来週は月末週。はやっ・・・