今日のレシピ
パウンド型とレモン柄BOX

cottaさんのこだわりぬいた基本のパウンド型で米粉のパウンドケーキを焼きました。
さらに、夏にぴったりのレモン柄BOXでラッピング！


オーソドックスな17cmのパウンド型。
１つあると便利とされていて、お菓子のみならず、パン型としても使ってます。

cottaさんがこだわりぬいた理由が分かるほど、パウンド型の立ち上がりも良かったです。
焼き色も文句なしの仕上がりに！

収納面においても17cmなのでそこまで場所はとりません。
何よりも軽くて扱いやすい。
私自身お気に入りの材質の「アルスター」を使用してます。
アルスターはサビに強く、熱伝導が良いので型離れ、焼き色にも大きく能力を発揮します。

シリコン加工の敷き紙があるのですが、切り込みまで入っているので手間なしでサクッと下準備完了。


パウンドケーキが焼き上がった直後、
型の熱を出すために台に打ち付けてから、取り出すとするっと敷き紙からとれます。

不安のなさよ。笑


透明の「LEMON」シールが超かわいい～♡
パウンド用のガス袋に入れて貼ってもいいし、1枚ずつカットしたものの断面に貼っても間違いないでしょう。


これでもか！とレモン推しのレモン柄BOXに収めて、レモン×レモン！
レモンの何かが入っているとしか思えません。笑

レモンの焼き菓子といえばウィークエンドも有名。
今回作ったのも、ウイークエンドと言っていいくらい。(　ﾟ,_ゝﾟ)ｯﾌﾟ
レモンのグラスアローを控えめにしているのと、バターを半分に抑えて〇〇を入れているので、パウンドケーキにしました。


蒸し暑い日も続きますが、レモン風味の焼き菓子は食欲そそりますね。
レモン系はもともと人気のわが家ですが、さらに大人気のレシピが出来上がりました。

レシピはまた明日にでも。


使用した道具・材料

・cotta 基本のパウンド型 17cm
・cotta 基本のパウンド型17cm用 敷紙(両面シリコン加工)

・cotta ウィークエンドBOX
・パウンドケーキ 1
・透明シール ヴィンテージレモン(9片)



cottaオフィシャルパートナー活動にて商品の使用感とPRの執筆となります。


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プチ育児日記

今日の朝一！


ちょりは芸術鑑賞会で舞台を見に行くそうです。
そういえば、去年ちょりと一緒に行ったなぁ～♡

舞台の前に商社の営業事務をしていた時代に週一で通い詰めていた辛口ちゃんぽんのお店（今は神田に移転したけど）にいったけな。
辛いものがwelcome＆loverになったちょりと大絶賛で舞台を観に行きました。笑


みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪


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