今日のレシピ
そら豆のポタージュ

旬の時期を逃すまい！
そろそろ終わりそうな気配がするので、大急ぎでいただきましょう！


空豆です～！
今回はさやから出したそら豆の皮まで使ってポタージュにしました。
この豆感、、、こっくりおいしい♪


ミントグリーンのような淡い色味に心が休まりますね。
熱々よりもひと置きして食べやすい温度になってからいただくのがおすすめ。
ゆえに、熱いものが苦手なお子さんにもおすすめです。

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macaroni［マカロニ］×ちょりママ
今月のコラム・レシピが公開されました！


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