今日のレシピ
抹茶のあんパウンドケーキ

濃い抹茶パウンドケーキの中からこしあんが出てくる！
抹茶もあんこもどっちも食べたい欲張り心を満たす焼き菓子です。
はたまた、抹茶パウンドケーキとあんこが食べたい方にも♪

あんことバターの相性は本当によくて、和菓子にがっつり寄せたのもおいしいですが、時に洋菓子に和要素を加えるのもめちゃおいしい。


コーヒー、紅茶、、
飲み物は何がいいか迷うところです。(/ω＼)


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使用した道具・材料

・TOMIZ　抹茶 / 30g
お気に入りの抹茶パウダー。
あ、マカロン焼かなくちゃ！←

・極上こしあん / 500g
つぶあん、こしあん。小分けにして冷凍ストックしてます。
ちょっとあんこが食べたくなったときにもいいんだわ♪
超簡単だけど熱湯で溶いただけの汁粉であんこ欲を満たすこと多々あり。

・アルブリッドパウンド型 / 17cm 1個
焼型はなるべくアルミ製品でそろえるようにしてます。
熱伝導の安定性を強く感じるんですよね。



TOMIZ（富澤商店）×ちょりママ
今月のレシピ公開されました！

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みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪


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そろそろマカロンの旅したいんだけど。