今日のレシピ
１月２０日（木）の晩ごはん

昨日の晩ごはんは安定のブリ照り。
もんちゃんの大好物であります。(´ー｀)♡

付け合わせは作り置き祭り。
こういう時も作り置きがあるとホント便利。


作り置き弟を仕込んだので、差替えの兄貴は晩ごはんでいただきました。
週末もこれで怖いもんなしだわ。(*´з`)～



翌日の作り置き晩ごはんも仕込みました。
おでんにする気満々でしたが、ついこの間やった気がしたのでおでんアレンジ。

豚バラを入れて練り物減らしたおでんアレンジでいきましょか！
（え？それ豚の煮物？）


豚バラは電気圧力鍋『おうちシェフPRO』におまかせ。
やわらかくなるまで加圧3分。（嬉しすぎ）


大根はお先に下茹で。
あごだし（粉末+水）、みりん、しょうゆ、塩で調味したつゆを用意。
にんじん、こんにゃく、大根、ゆで豚バラを入れたら、


もう満員ではないか。(;´∀｀)


でも練り物1個くらいはいれたいのよね。
ということで無理やりちくわ入れました。



具の量が、

お鍋に見合ってない。(;´∀｀)

あぁー
もう一回り大きな鍋を買うべきかな。うーむ。


それでも明日が楽しみ。
帰ったらごはんができてる。しかもぬくぬく系。


美味しくいただきました！（まだ）
ご馳走様でした。ありがとう♪


みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪


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