今日のレシピ
１月１０日（月）のお弁当

祝日だった月曜日。
もんちゃんは市内の大会でした。
私も一日付き添いでお弁当持ち。ちょりもお弁当がいいというので家弁を作りました。

一週間フル弁を作っていても自分が弁当を食べる機会はあまりないので新鮮。
ちょりからの伝言通りの「中身はいつもつぶれてるよ」を体感しました。
(・∀・｡(-∀-｡)ﾃﾞｼｮ?


スポ少の方はリクエスト通りの唐揚げ5個で。


お品書き
・鶏むね肉のから揚げ（冷凍ストック）
・卵焼き
・クリームチーズマッシュポテト（作り置き）
・にんじんの塩昆布炒め（作り置き）
・パプリカのはちみつ酢漬け（作り置き）
・塩ゆでブロッコリー（作り置き）
・ごはんとハリハリ漬け/ふりかけ
・みかん/こんにゃくゼリー

▶作り置き




▶大好きレシピ





１月１１日（火）のお弁当

野菜のおかずは大きく変わりませんが。（いつも）

お品書き
・豚肉の甘辛炒め
豚こま切れ肉を油で炒めて、にんにく醤油、みりんで調味。
・卵焼き
・クリームチーズマッシュポテト（作り置き）
・にんじんの塩昆布炒め（作り置き）
・塩ゆでブロッコリー（作り置き）
・パプリカのはちみつ酢漬け（作り置き）
・ごはんとゆかり
・みかん


毎年佐渡みかんを予約注文（10～11月）して１箱買うのですが、今年は３箱♡
あぁぁ…おいしい。
来年は小木みかんを一ヶ月ごとの定期便でほしいなー。
願わくば一年？(　ﾟ,_ゝﾟ)ｯﾌﾟ
▶さどまるしぇ


１月１２日（水）のお弁当

解凍したら鶏ひき肉でした。

お品書き
・鶏つくね
鶏ひき肉に塩、こしょうをして卵焼きの後のボウルに入れて卵をからめて油で焼く。
・卵焼き
・ちくわの甘辛
ちくわを焼いてみりん、しょうゆで調味。
・クリームチーズマッシュポテト（作り置き）
・小松菜の塩ゆで（作り置き）
・パプリカのはちみつ酢漬け（作り置き）
・ごはんとふりかけ
・みかん


１月１３日（木）のお弁当

唐揚げを作った日の翌日。
ちょりのＪＫ弁当では珍しい？から揚げ弁当。(σ´∀｀)σ

お品書き
・鶏むね肉のから揚げ
・卵焼き
・きび糖のきんぴらごぼう（作り置き）
・ピーマンのおかか醤油（作り置き）
・セロリの塩昆布炒め（作り置き）
・ごはんとゆかり
・みかん


１月１４日（金）のお弁当

ちょりの大好きな切りっぱなしバーグ。（いいこ♡）

お品書き
・切りっぱなしポークバーグ
ひき肉をラップで平らにきゅっと固めて薄力粉をまぶす。塩こしょうをして油で焼く。
・卵焼き
・クリームチーズマッシュポテト（作り置き）
・きび糖きんぴらごぼう（作り置き）
・ピーマンのおかか醤油（作り置き）
・セロリの塩昆布炒め（作り置き）
・ごはんとごま塩
・みかん


１月１５日（土）のお弁当

前作の冷凍ストック唐揚げラスト！
次回の冷凍ストック唐揚げが準備されているので私、余裕。ヽ(´∀｀*)ﾍﾟｼ!! 

お品書き
・鶏むね肉のから揚げ（冷凍ストック）
・卵焼き
・きび糖きんぴらごぼう（作り置き）
・ピーマンのおかか醤油（作り置き）
・ごはんと塩鮭のほぐし身・ふりかけ
・こんにゃくゼリー


１月１６日（日）のお弁当

唐揚げは5個がいいけど、
その他のおかずは少なくしないと一番最後まで食べてるもんちゃん。
（当番で観察して察した）

こんにゃくゼリーをお弁当箱にＩＮしてみようと思った次第。
結果、そのほうが丁度よかった。

考えてみればこの状態も悪くない。
冷凍唐揚げで冷却がキープされるこんにゃくゼリー。

配置に改善点。
一番奥がこんにゃくゼリー、唐揚げの順が見栄えがいいはず。笑

あれ？一段弁当でいけるんかな？
(ﾟ∀ﾟ)


お品書き
・鶏むね肉のから揚げ（冷凍ストック）
・卵焼き
・ピーマンのおかか醤油（作り置き）
・セロリの塩昆布炒め（作り置き）
・ごはんとふりかけ
・こんにゃくゼリー


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プチ育児日記

今日の朝一！

明日から朝練が月末まではじまるちょり。
まじかー。私もさらなる早起きしないかんな。


みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪


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その分朝に余裕が生まれるんだけどね。(´ー｀)