「もうすぐ学校はじまるよ」
あえて口にして己の生活スタイルを正しておりまする。
(子どもへじゃなくて大人へかいな)
今日もいってみよっ♪



年明けに12月初旬のごはん記録するんだー
まぁまぁ
ゆるりといきましょう。


パンチがありつつもまろやかさがくせになる!鶏むねレシピ。
フライパン一つ、火通りの早い鶏むね肉でスピーディーに仕上がる!
お休み明けのテンポがあがらない日の晩ごはんにもぴったりです。
そしてスタミナがつくから翌日元気元気!!(σ´∀`)σ


・鶏むね肉 2枚(600g) ・しめじ 1パック ・にんにく(みじん切り) 1片分 ・塩(下味用) 小さじ1 ・ヨーグルト 大さじ2 ・塩、粗びき黒こしょう 各少々 ・片栗粉、オリーブ油 各適量 ・チャービル 適宜

《下準備》 ・鶏肉は観音開きにする。ひと口大に切る。 ・しめじは石づきを落として小房に分ける。 1.鶏肉に塩(下味用)をよくなじませる。片栗粉をまぶす。 2.フライパンににんにく、オリーブ油を入れて中火で熱し、鶏肉を入れてほぐし炒める。 3.鶏肉に火が通ったら火を止め、ヨーグルトを加えて和える。塩、粗びき黒こしょうで調味する。 4.皿に盛り、お好みでチャービルを添える。
10分そこそこでできるメインはめっちゃ大助かり♪

作り置きは晩ごはんでも登場。
今日は年明け初の作り置き日。
さて、何を作るかな~~!!
安定のきび糖きんぴらごぼう。
今年もさとうきび糖を使っていこう!

昨日、スーパーに買い出しに行ったもんちゃんがもやしを見て、「もやしごはんが食べたいな」を言いました。
わかるわ。
なんか年始って素朴な味のものが食べたくなるのよね。
もやしごはんとは。
もやしのお浸しをごはんにのっけたもの。
もやしはレンジ調理だし、味付けは塩ベースで油と醤油を少々。
こしょうをいれるかいれないか。
こういうおかずが好きとか神過ぎるね。
この日は、ほぼこのレシピ。(ほぼって)
美味しくいただきました!
ご馳走様でした。ありがとう♪
◆晩ごはん・お弁当 Instagram
◆日常のつぶやき Twitter
◆新着・おしらせ New Topics


今日の一枚。
机は小さくないはず。
みなさんよい1日を~~!☆
今日もありがとうございます♪


レシピブログに参加中♪
◆LINE 更新のおしらせ
◆Twitter @chorimamebiyori
◆Instagram @kyoko.nishiyama
「片付けるってなったら片付けるんだよ」
そりゃそう。