今日のレシピ
2021おせち料理

去年のおせち。

これが我が家の最終形態かなといった感じで、内容はほぼ確定してきました。
今後はあまりかわらないかもな～といった感じ。

兎にも角にも、ちょりがママのおせちが大好きなようで、
クリスマスごはんよりもおせちを楽しみにしています。
イベントよりも食…花より団子タイプ♡




・紅白かまぼこ
・くるみ入り田作り（さとうきび糖・塩はなしで）
・ピリ辛たたきごぼう
・松前漬け
・いもきんとん
・たこときゅうりの万能らっきょう酢漬（きゅうりは蛇腹にして塩漬けしてから）
・黒糖入り黒豆煮
・かぶの千枚漬け

・焼き豚（冷めたら白い脂を取り除く）
・高野豆腐、干ししいたけ、にんじんの含め煮（干ししいたけ、こんぶのだしで）
・ブリのオイナンプラー照り焼き
・ピリ辛こんにゃく
・簡単エビチリ

・塩鶏の雑煮


今年はお重を変えるか、否か。
とりあえずそこだけ考えておかねば。

いつもは31日におせち作り＆年越しそばと天ぷらを作りますが、
お墓参りがあるので30日にたっぷり仕込みます！

これから仕込みます！
(σ´∀｀)σ


歴代のおせちのまとめ



みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪


レシピブログに参加中♪

◆LINE　更新のおしらせ
◆Twitter　＠chorimamebiyori
◆Instagram　＠kyoko.nishiyama

市場は車入れるのに一番時間がかかるという…
来年はもう少し早くいきたいな。