今日のレシピ
１０月２５日（月）のお弁当

10月が過ぎてしまったんだ。改めて気づかされるお弁当日記。
(´◉◞౪◟◉)


夏を感じたかと思えば、冬を感じ。
フリースのパジャマを出したり、厚手の毛布を出したり。
夜中に厚手の毛布をがばっとどかしたり。あぁ、忙しい。(´ー｀)



お弁当の白が見えないってやはりしまらんな。


お品書き
・豚大根香味炒め
なにやら人気だった晩ごはんのおかず。また登場させよう。
・卵焼き
・焼きいも（作り置き）
・だしこんサイコロステーキ（作り置き）
・塩ゆでブロッコリー（作り置き）
・ピクルス（常備菜）
・のり弁
・みかん


１０月２６日（火）のお弁当

撮影の残り食材を有効活用。ありがたや。
我が家にはめずらしい鶏もも肉です。
カリッと焼くと子どもたち好んで食べてくれそうだな。


お品書き
・鶏もも塩焼き
塩とこしょうでカリっとやいただけ･･･
・卵焼き
・だしこんサイコロステーキ（作り置き）
・ピーマンのおかか醤油（作り置き）
・ピクルス（常備菜）
・ゆかり
・キウイ

だしこんサイコロステーキは来月レシピ紹介予定の料理。
ぴりこんと並ぶ定番こんにゃくレシピになりそう。


１０月２８日（木）のお弁当


２７日は調理実習があるようでお弁当なし。
ミートソーススパゲティとヨーグルトアイス（フローズンヨーグルトかな？）を作ったそうです。
ちょりの班は5人。そのうち2人がお休みで3人で実習したそうでめちゃ大変だったとのこと。
当初の予定ではちょりは計量係だったようですが、、、

計量し終わったら何をするつもりだったんだろう。



(´◉◞౪◟◉)



でも、計量ってめちゃ大事なポジション。


どちらにしても聞いてる限り謎と不安でいっぱいだったのですが、結局みじん切りはやったそうでちゃんと実習できたんだなと。


ちょ「みじん切り、思ってたよりできた。」





お品書き
・鶏むねこんがり焼き
鶏肉に塩こしょうをふって粉をつけて焼く。
・卵焼き
・れんこんの塩きんぴら（作り置き）
・前夜のおでんなの？煮物なの？（取り置き）
・ピーマンの塩昆布ナムル（作り置き）
・ごはんと塩鮭
・りんご

紅玉、一年中あったらいいのに。


１０月２９日（金）のお弁当

まじ、一週間あっという間ね。

今週は火曜日を金曜日に作り置きDAYにしました。
週末も潤いなくちゃやっていけないのでね。

お品書き
・豚肉の甘辛炒め
豚こま切れ肉を油で炒めてしょうゆ、砂糖で調味。
・卵焼き
・だしこんサイコロステーキ（作り置き）
・ピーマンの塩昆布ナムル（作り置き）
・れんこんの塩きんぴら（作り置き）
・切り干し大根のあわ漬け（作り置き）
・ごはんとふりかけ
・ぶどう


１０月３０日（土）のお弁当

もんちゃんのスポーツ少年弁当。毎度かわらず。
安定のから揚げ弁当。
から揚げストックが今週でなくなったので昨日仕込みました。

お品書き
・鶏むね肉のから揚げ（冷凍ストック）
・卵焼き
・にんじんのみそ炒め（作り置き）
・焼きいも（作り置き）
・塩ゆでブロッコリー（作り置き）
・ピクルス（常備菜）
・ごはんと塩鮭
・こんにゃくゼリー


１０月３１日（日）のお弁当

がっつり凍ってる♡(´ー｀)


お品書き
・鶏むね肉のから揚げ（冷凍ストック）
・卵焼き
・にんじんのみそ炒め（作り置き）
・焼きいも（作り置き）
・塩ゆでブロッコリー（作り置き）
・のり弁
・こんにゃくゼリー


おかず…コピペ…

(´ー｀)





作り置き日記はまた別日で記録～。
今週はちょこちょこ作り置きしてます。


みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪


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