今日のレシピ
１０月１３日（水）の晩ごはん


ブリ＝照り焼き

ブリ照りを愛して止まないもんちゃんです。
違う料理にすると「いつものじゃないね」とちょっと寂しそう。


ブリ照りの砂糖はきび糖で作るのが定番。
みりんいらずでもめちゃコクがでる。



ブリはしょうゆをからめてキッチンペーパーでふきとるしょうゆ洗いをしてます。
下味にもなる♪そして、仕上げの蒸らし。
長く焼きすぎると硬くなるので火を大方通したらあとは蒸らし作業でじっくり火を通して完成です。


中華くらげ。。。。すきなのよね。

塩もみしたきゅうり、トマト、中華くらげをあえて完成。
あっという間にできる、あともう一品副菜。

あとは、ピンボケして使えない写真となって豚炒めのせもやし。
もやしはレンジで加熱して水気をしぼる。
豚肉は炒めてしょうゆ、みりんで調味。みりんはちょっと多めが良き。


美味しくいただきました！
ご馳走様でした。ありがとう♪


bloomeeお花の定期便

お花のサブスク🌸
毎月届くお花の定期便bloomee。
こちらのアンバサダーを先月からしております。


さて、今月のお花はなんだろな。(σ´∀｀)σ


今月末はハロウィンということで、パッケージもハロウィン仕様になってました。



よし！今月は開けた間違えてないぞ。
ヽ(´∀｀*)ﾍﾟｼ!! 



中から出てくるのが楽しみ。

ポストインされるのでお届けのタイミングで不在でもよいのがありがたいですね。
お花に疎い人でも（←私）季節のお花を選んで届けてくれるからうれしい。



先月は「白×緑」を基調したお花でしたが、今月は「黄×白」！
かわぇぇぇわ～～～


今月の100均で買う花瓶は、というと。
ハロウィンだから茶色っぽい感じがいいなと思ってこちらにしました。
税込み330円だったけどね。( *´艸｀)

来月は小さめの花瓶を手にいれてみようかな。
背の高いもの、低いもの、小さいもの、一通り集めてみようかな。


今月は食卓のどの位置に座ってもお花が見える感じになりました。

どんなに慌ただしく生活していても、届けてくれる定期便は潤いを与えてくれる。
丁度いいタイミングでくるから余計にその潤いを感じるのかもしれませんね。

詳細はこちら▶お花の定期便bloomee




先月（初回）のお花の定期便はこちら



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 プチ育児日記


今日の朝一！


あぁ、なんだか準備が大変だった。
というのも、服なんかは二着をローテしている方なので一着プラスとかになると慌てる。
まして、去年のものがサイズアウトだったりするとそれはそれで今期の分を準備しなくては、となる。

何もかもが押し寄せたタイミングでの林間準備。
無事整って、楽しんでこれそうでよかった～♡


みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪


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登校班の集合場所でバックに名前をつけていないことに気づいた。
この先もいろいろと見つかりそうだ。