今日のレシピ
９月２３日（木）の作り置き


野菜おかず4品作り置き。
定期のものばかり、ということは作りやすくてお気に入りっちゅーことですね。


今日のレシピ。

れんこんがことさら食べたくなる時期になりました。
シャキシャキ、ホクホク、どちらがお好きでしょうか。
我が家は断然シャキシャキなので、炒める、ゆでる系が多いですかね。


シェフPROにおまかせのかぼちゃ。

もんちゃんの朝ごはんになっている塩バター煮。
レシピが記録できるようになるまであと少しでしょうか。笑

9/24発売！到着までしばらくかかりそう、、(ﾟ∀ﾟ)
シロカ 電気圧力鍋　おうちシェフPRO　Mタイプ [SP2DM251W]




レモン煮、ピクルス、交互で作るのがいいと分かった件。

Click here for the recipe↓



ピリ辛れんこん


ふふ…

れんこん、辛いもん好きに見てらっしゃい。
激辛ではないので食べやすさもありつつ、れんこんの食感を満喫しつつ。



作り置きにもおすすめのレシピ。
ちょりのお弁当にいれたらめちゃ喜んでおられました。
辛いもん好きの仲間入りしてくれてうれしいわ～～


ピリ辛れんこん

材料（分量：4人分）

・れんこん　200g A ∟しょうゆ　小さじ2 ∟砂糖　小さじ1・1/2 ∟酢　小さじ1・1/2 ∟豆板醤　小さじ1/2 ・油　適量

手順（調理時間：10分）
《下準備》 ・れんこんはピーラーで皮をむく。断面が大きい場合はいちょう切り、小さい場合は半月切りにする。 1.フライパンに油を入れて中火で熱し、れんこんを入れて炒める。豆板醤を加えてさらに炒める。 2.れんこんに火が通ってきたらAを加えてひと炒めする。


今日も少し作り置きして来週に備えなくては♪


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プチ育児日記

昨日の一枚。


あぁ、良き良き。
いつまでもこんな感じで仲良くいてくれよぉ。


みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪


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もう月末って、9月はどうした、、