おはようございます~♪(*´∇`)


お日様が見えるものの秋の風を感じますね。
食卓に温かいものが少しずつ多くなってきますね。(๑´ㅂ`๑)


今日もいってみよっ♪


icon_020560_16今日のレシピ
icon_042640_169月1日(水)の晩ごはん
晩ごはん210901

主「これ、きっとすげぇ簡単だってことが分かるんだけどさ、おいしいね。」

そうなんです。
めちゃ簡単どころか、申し訳ないくらいの簡単さなんです。

白だしを愛するちょりに絶対ヒットするだろうなと思ったら、そちらもまた。
そうなんです。


icon_042640_16あったかレンジだし豆腐
あったかレンジだし豆腐210901

揚げない、だしに浸していただくだし豆腐。
器に豆腐と白だしで割っただしを入れてレンジで加熱。

柚子胡椒をのせて出来上がり!
柚子胡椒を今持ち合わせてないわという方はわさびもおいしいです。

あったかレンジだし豆腐210901-2

豆腐を崩してだしごといただく!

温かい豆腐とやさしいだしの風味。柚子胡椒のピリッとした引き締め。
簡単なのにな~、なんだろうな~でもおいしいな~。
なんてことを言っていると食べ終わってしまう。(´ー`)

困ったときのお助けて一品にもってこいです。


icon_034770_16あったかレンジだし豆腐

icon_063330_16材料(分量:4人分)

・絹豆腐 1丁(400g) A ∟白だし 50ml ∟水 150ml ・柚子胡椒またはわさび 各適宜 ・小ねぎ 適宜
icon_020310_16手順(調理時間:5分)
《下準備》 ・豆腐は4等分にする。 ・Aを合わせる。 1.耐熱カップに豆腐を入れる。Aを4等分に注ぐ。 2.それぞれにふんわりとラップをする。電子レンジ(600W)で3分加熱する。 3.お好みで小ねぎを散らす。お好みで柚子胡椒またはわさびを溶いていただく。
晩ごはん210901_ブリの照り焼き

先日、照り焼きじゃないものを使ったら、
もん「好きなのはこれじゃないんだよなぁ」
とクレーム気味のコメントが入ったので、照り焼き作りました。

きび糖で作る照り焼き。
おいしいのはわかるけどさ、わかるんだけどさ。

次は違うものを出すよ?
毎度照り焼きを挟むループ。

晩ごはん210901_水菜のサラダ

水菜はこれよね!

水菜もシンプルサラダを挟むループ。


おいしくいただきました!
ご馳走様でした。ありがとう♪


検索用の虫眼鏡アイコン素材使用した食器

Indigo ドット マルチカップ
湯呑、そばちょこ、デザートにも使える丁度いいサイズのマルチカップ。

Indigo ドット ボウル 12cm
セットでそろえるのおすすめ。小鉢、とんすい、デザートにも使えるマルチボウル。

Indigo ボーダー プレート 12cm
ボーダー柄もまた良き。小皿はいくつあってもいいですな。

cottaさんで製菓製パンの材料を買うついでに♪


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久しぶりに、と~っても久しぶりに、
インスタをちょこちょこ稼働させてます。

7月と8月の記録。
バックナンバーともいえる。ヽ(´∀`*)ペシ!! 






みなさんよい1日を~~!☆
今日もありがとうございます♪
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旗当番で朝一撮れなかった( ;∀;)