おはようございます~♪(*´∇`)


気温がぐぐっと下がって過ごしやすい反面、体調管理が難しい陽気になってます。
週の中日水曜日。後半も元気に過ごせるようにケアしていきましょ!


今日もいってみよっ♪

icon_020560_16今日のレシピ
icon_042640_168月24日(火)の晩ごはん
晩ごはん210824

主な食材は、サバ、なす、水菜で魚献立の日。


手早くぱぱぱーっと食卓が整うおかずにしました。
(え、いつも)



icon_042640_16サバのあわ漬け焼き
晩ごはん210824_サバのたまり漬け焼き

ごまさばは「あわ漬け」に浸して、フライパン用のホイルシート焼いて完成。
そろそろ仕上げだよってころで、しめじを入れて蒸し焼きしました。

晩ごはん210824_サバのたまり漬け焼き2
漬物で使うあわ漬けだけど、味付けにもつかえるって素敵。
(そう思って使ってる人)


柴沼醤油 あわ漬 / 500ml


icon_042640_16なすのカレー風味照り炒め
晩ごはん210824_なすのカレー風味焼き

仕上げのあたりで

もん「わ~いいにおい!」が聞こえた。

それがなすだと知り、以後この件についてはふれなくなった。。。


なすは油をからめて蒸し焼き。
途中何度か焼き位置を変えるようになすを返して焼く。
カレー粉、しょうゆ、みりんを合わせた調味料を加えてひと炒めして出来上がり。
しょうゆとみりんの比率は1:2くらいで。


晩ごはん210824_水菜のサラダ

水菜はこの食べ方が一番好き♡

オリーブ油、酢、塩、こしょうのドシンプルなサラダ。
ちょっとオリーブ油と酢の比率は1:1くらいで作っちゃうことが多い。


美味しくいただきました!
ご馳走様でした。ありがとう♪


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icon_036790_16プチ育児日記
いくじ210831
今日の朝一!


ちょりは分散登校でリモート授業。
一時間目は体育だそうで、脚痩せストレッチしたり、ダンス踊ったりしてます。


65分って長い。



みなさんよい1日を~~!☆
今日もありがとうございます♪
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私も高校は65分授業だった。
時計が1週回ってまだあるとか泣きそうだった記憶しかない。