今日のレシピ
６月１９日（土）のお弁当


今週も一週間フル弁。(^○^)
もう、フル弁は当たり前になりそうな気がしております。


冷凍から揚げさまさま。
晩ごはんのついでじゃなくて、冷凍（弁当）用に仕込んでおかなくちゃならなそうだなぁー

（そのワケは以下）


Ψ当日の調理
・卵焼きを作る
・ちくピー磯辺揚げを作る
ちくわにピーマンを通して、片栗粉をつけて油をからめて焼く。
仕上げに青のりをふる。（後から青のりふっても磯辺揚げっぽくなる説）

Ψお品書き
・鶏むね肉にから揚げ（冷凍ストック）
・卵焼き
・ちくピー磯辺揚げ
・パセリ入りポテトサラダ
・塩ゆでブロッコリー
・ピクルス
・こんにゃくゼリー

作り置きメモ↓



６月２０日（日）のお弁当


お弁当を見て、
もん「お肉がないよ！！」


いやいや、ここにあるよ。（豚巻き指す）


もん「あぁぁ。から揚げがいいのに。」


昨日から揚げだったじゃん。


もん「ずっとから揚げでいいよ。同じでいいよ。」




エンドレス唐揚げ発令



ついにきたか。
ついにきちまったか。
これで冷凍ストックしておくこと確定したではないか。
二日間同じ弁当になる可能性あるではないか。


(´◉◞౪◟◉)




昨日はちょりが模試だったので、模試弁もありました。


Ψ前夜の動き
①オクラはレンジで火通ししておく
②小分けの豚しゃぶ用肉を冷蔵庫へ移動する
③ピーマンを細切りしておく
④作り置きする


・かぼちゃのガラムマサラ焼き
かぼちゃに油をからめて蒸し焼き。塩とガラムマサラで調味。
・塩鮭のほぐし身
恒例のフライパン用のホイルシートで。
・ピリ辛こんにゃく
ちょり大喜び。



Ψ当日の調理
①卵焼きを作る
②ちくわオクラを作る
オクラが太くて通せないから挟む。
③豚巻きちくわを作る
味付けはしょうゆ、みりんで。

Ψお品書き
・豚巻きピーマン
・卵焼き
・ちくわオクラ
・かぼちゃのガラムマサラ焼き
・塩ゆでブロッコリー
・ピクルス
・のり弁
・こんにゃくゼリー


ちょり「おかずにもデザートにもこんにゃくだった。笑」



あ、、、



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プチ育児日記

今日の朝一！


もんちゃんは昨日のバレー帰りの写真ですが、元気に登校しました。


ほんと、まともな表情がない。


みなさんよい１日を～～！☆
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メルヘンからいってみよ。