雨が降ったり止んだりの水曜日。
気温差が激しくなってますね。ちょっと肌寒い。('Д')
体調崩さず過ごしましょー
今日もいってみよっ♪



豚肉の炒めものとレンジで簡単厚揚げ副菜で晩ごはん。
暑さ、梅雨もやもや(髪はもわもわ)の時期がいよいよ到来。
暑さ凌ぎの料理で食卓を調えたくなりますね。


厚揚げの下ごしらえはレンジで。玉ねぎだれもレンジで。
調理の暑さしらずに仕上がりました。

厚揚げは手でちぎって、野菜だれがからみやすく。
甘めの玉ねぎだれに箸もごはんもすすみます♪

厚揚げをキッチンペーパーで包んでレンジ加熱。下ごしらえ完了。

みじん切りの玉ねぎに調味料を合わせてレンジ加熱。たれ出来上がり。

厚揚げとたれをあえる。冷めて味がなじんだら出来上がり。


・厚揚げ 1袋(190g)
・玉ねぎ 1/2個(100g)
A
∟しょうが(すりおろし) 1片分
∟しょうゆ 大さじ1
∟砂糖 小さじ2
∟ごま油 小さじ2
∟みそ 小さじ1
∟いりごま白 小さじ1
・大葉 適量

《下準備》
・玉ねぎはみじん切りにする。
1.厚揚げはキッチンペーパーで包み、電子レンジ(600W)で1分加熱する。
2.耐熱ボウルに玉ねぎ、Aを入れて混ぜ合わせる。電子レンジ(600W)で2分加熱する。
3.【2】に【1】の厚揚げをちぎって入れて和える。5分ほど味をなじませて器に盛り、千切りにした大葉をのせる。

豚肉とピーマンで簡単炒め物。
ちょっと変えるとちょっと変わる。(そりゃそう)
レシピはまた明日にでも。
美味しくいただきました!
ご馳走様でした。ありがとう♪
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今日の朝一!
口角あげるだけでいい。
気分があがるよ。(^O^)
みなさんよい1日を~~!☆
今日もありがとうございます♪


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朝一はそのためにしてたんだった。ヽ(´∀`*)ペシ!!