むし暑さ続く(;・∀・)
このまま梅雨に突入したら暑さと湿気でえらいことになりそうです。
来週の備えをして過ごさなくてはならぬ日曜日。
今日もいってみよっ♪
今日のレシピ
６月６日（日）の作り置き
橙（赤）、黄、緑の三色おかず。
この三色があれば、あとは白と黒を用意するだけで色味ＯＫのお弁当になりますね。
白といえばごはんだし、黒といえばのり、ごま、海藻類。
今週も三色は押さえておきたいな～
レモン煮が続いたので、別の料理を。
さつまいもをカットして水にさらして軽く水気をきったら、
湿らせたペーパーで覆って、ふんわりラップ。
加熱後は水気だけをきって、そのままの状態で蒸らす。
オリーブ油、アーモンドパウダーを1：2で加えて和える。
塩こしょうで調味。
いつもとはちょっと違うけど、めちゃ簡単な一品出来上がり。
もっというと、アーモンドパウダーの消費ローテをあげる料理。
(σ´∀｀)σ
小松菜は塩ゆでして冷めたら水気をしぼる。
苦味が気になる方は水にさらしてもＯＫ。
しょうゆで洗って水気をしぼり、いりごま、きざみのりであえてしょうゆで調味。
ちょりの朝ごはんは、おにぎりなので塩鮭のほぐし身が欠かせない。
朝の短時間でワンハンドで食べれるおにぎりはマジ神料理。笑
フライパン用のホイルシートで焼くからグリルを洗わない～
今週は何を作り置きしようかなー
塩鮭のほぐし身確定からの、ありもので決めましょか。
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プチ育児日記
これおいしいから、ちょりのおやつにどうぞした。
ちょり「うまー」だった。
みなさんよい１日を～～！☆
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私のコメント通りだ。
