お日様が顔を出してくれました。
コロコロと変わる気温にカラダがついていきませんが、
しっかり食べて寝て、負けないカラダ作りをしていきましょ。
早くも～金曜日～～～！(ﾟ∀ﾟ)
今日もいってみよっ♪
今日のレシピ
５月１８日（火）の晩ごはん
牛肉の切り落としでごはんが進む炒めおかず。
もんちゃん、、、この手のものワッショイです。
(・∀・｡(-∀-｡)ｳﾝ♪
牛肉とピーマンのお手軽チンジャオロース
牛肉とピーマンだけで作るお手軽チンジャオロース。
ピーマンは仕上げに加えてさっと炒め。食感を残していただきます。
ピーマンがめちゃ食べられる～～
( ´´ิ∀´ิ` )
お弁当にも良き品となっております、、、！！
こちらで登場↓
パプリカで作ってカラフルもよいですが、
やっぱりピーマンが一番合うなと思うところ。
ピーマンのほんのり苦味がほんのり甘辛牛肉と合うからですかね！
じゃんじゃん、炒めよう！
じゃんじゃん、食べよう！
牛肉とピーマンのお手軽チンジャオロース
材料（分量：4人分）・牛切り落とし肉 400g
・ピーマン 4個
・しょうが（みじん切り） 1片分
・片栗粉 大さじ1
・塩 少々
・油 適量
A
∟砂糖 小さじ2
∟しょうゆ 小さじ2
∟オイスターソース 小さじ2
手順（調理時間：10分）《下準備》
・牛肉は食べやすい大きさに切る。
・ピーマンは幅0.5cm程度に縦切りする。
1.牛肉に塩をふり、片栗粉をまぶす。
2.フライパンに油を入れて中火で熱し、牛肉を入れて炒める。牛肉の色が変わってきたらAを加えてひと炒めする。
3.牛肉に調味料が回ったら、ピーマンを入れて炒める。牛肉に火が通り、ピーマンに程よく火が通ったら火を止める。
きゅうりといったら、の作り置きおかず。
他の作ろうかなと思っても、これになっちゃう。(/ω＼)
奥のはめちゃ甘うま♡のいただきもののとうもろこし。
美味しくいただきました！
ご馳走様でした。ありがとう♪
◆晩ごはん・お弁当 Instagram
◆日常のつぶやき Twitter
◆新着・おしらせ New Topics
プチ育児日記
今日の朝一！
ちょりがー
計画的に準備しないからー
駅まで車で送ることになったー
頼むわー
の時の私の顔。
～代打もんちゃん～
みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪
レシピブログに参加中♪
◆LINE 更新のおしらせ
◆Twitter ＠chorimamebiyori
◆Instagram ＠kyoko.nishiyama
今週もお疲れ様でした！
