昨日は思いのほか気温が下がって体が驚きました。
明日は雨も降ってさらに気温の低さを感じそうですね。
しっかりごはんとしっかり睡眠。よしっ！！
今日もいってみよっ♪
今日のレシピ
４月２６日（月）の晩ごはん
鶏むね肉の簡単揚げ物風おかず。
これ、めちゃ好評でした。作り手にとってはありがたい話です。
(^O^)／
うま味両面焼き鶏
これは定番化するかもな…
定番（肉）カテゴリ にいれておこうかな。
難しいことはなく、
鶏肉と味付け調味料をボウルに入れてしばらくおいたら、粉類を入れて和える。
フライパンで両面焼く。
お弁当にも良し！この記録で登場してます。
鶏肉を広げて焼いて底面に焼き色がついたら裏返して焼く。
なので、鶏肉は厚みがあまりない方がが良いです。
うま味両面焼き鶏
材料（分量：4人分）・鶏むね肉 2枚（600g）
A
∟にんにく（すりおろし） 大1片分
∟砂糖 大さじ1
∟しょうゆ 小さじ1
∟塩 小さじ1
・薄力粉 大さじ2
・片栗粉 大さじ2
・オリーブ油 適量
手順（調理時間：20分）《下準備》
・鶏肉は小さめのひと口大に切る。
1.ボウルに鶏肉、Aを入れてなじませ、5分ほどおく。
2.薄力粉、片栗粉を入れて和える。
3.フライパンにオリーブ油（大さじ2程度）を入れて中火で熱し、【2】を半量程度入れて広げる。底面がこんがりと焼けたら裏返してさらに焼く。両面焼けたら取り出し、もう半量を同様に焼く。
オーブンポテト
同時進行でできる！オーブンポテト。
冷凍ポテト使うからめちゃらくちんです。(´ー｀)
美味しくいただきました！
ご馳走様でした。ありがとう♪
使用した材料
・
冷凍庫にあると便利な～冷凍ポテト。
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プチ育児日記
今日の朝一！
嘘みたいに二人とも目をつむってた。
信じられない。(´◉◞౪◟◉)
みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪
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昨日記録漏れ。
11歳の数日前にバレーボールをはじめた。
毎朝ボール慣れの練習をしているんだけど「バレーボール楽しすぎる」とのこと♡
