今日のレシピ
４月８日（木）の作り置き

いちごの季節♪


酸味のあるフルーツが大好きなのでいちごも大好きなフルーツの一つ。
いちごからプラムを楽しむ春夏。あぁ、好きだ。


レシピは冷凍ストロベリーですが、フレッシュでも！
 


小松菜の塩昆布オイル和え


お弁当おかずにおすすめ。
小松菜は鮮やかな緑をキープしてくれるから出番が多くなっています。


①塩ゆでした小松菜をざるに広げて冷ます。
②適当な長さに切ってしょうゆ（少々）であえて水気をしぼる。
③オリーブ油、塩昆布を加えて和える。

作りたてはもうひと味かな？くらの塩味でOK。
徐々に塩昆布から塩味とうま味がゆきわたります。
オリーブ油は一把でおおよそ小さじ1程度で。


切り干し大根とニラのナムル


時間が経つとおいしさとうまみが引き出される乾物。
作り置きのベスト食材といっても過言ではないでしょう♪
(๑´ㅂ`๑)






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プチ育児日記

今日の朝一！


ほんと！ブレザーどころか長袖着てたら暑いよ～～(;・∀・)



みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪


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もんちゃんの手に位置に萌えるのだが。