今日のレシピ
ごま風味のポトフ


具だくさんのあったかスープ。
この一皿があれば、メインとしてもよし、サブとしてもよし。
肉も野菜も一緒にとれちゃう、超万能おかず。
具だくさんスープはうれしい要素たっぷりだと実感中です。


困ったときにとりあえず煮よう！
ちょっと鍋的な感じもあり、相手を選ばずベースの味を変えるとより一層楽しめるおかずです。




今の時期にぴったりの根菜をどっさりいれました。
(๑´ㅂ`๑)


根菜は噛み応えもあるので満腹度も高くなりますね。
しゃぶしゃぶ用の豚肉を巻いて、ボリュームUP＆火通りスピーディー。
調理法の上でもうれしい要素を入れました。




ベースにもちょっと変化を。
洋風のだしが定番ではありますが、そこをごま風味に変える。
鶏ガラとごま油の風味でちょっと和中華よりにもっていきます。
ごはんとめちゃめちゃ合うんですわ♪

スープは水分が多い料理ではあるので、味や風味が逃げやすくなるものです。
そんな時にも『純正ごま油濃口』はしっかりと仕事をしてくれます。
優秀ですわ～～( *´艸｀)


具だくさんスープであったまろう！
ひと皿でふた品分稼いじゃおう！



かどや製油×Nadia
今月２つめのレシピが公開されました。

１つめのレシピ

【鶏肉と玉ねぎのごま油レンジ炒め】
困ったとき、時間がないときの救世主おかず。
具材をあえてレンジで加熱。しょうゆをたら～りで完成！
具材のアレンジはできますが、玉ねぎはぜひ入れてくださいね。


ごま製品使用した汁系レシピ









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プチ育児日記

今日の朝一！


ほんとだぁ。もう金曜日だぁ。
さてさて…一週間後は決戦の金曜日です。


緊張するわ～～←私がしても仕方がない
ってか、私の緊張が伝わらないようにせねば。

みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪


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ほんとそれ、。