今日のレシピ
ベーコンクリチの里芋サラダ


正月明け。

そうもお休みしていられません。
ごはん、お弁当、作り置き。
平日であろうが休日であろうが、とにもかくにも日常はやってきます。
その日常がやってくることもまた、ありがたいことではあるのですけどね。


里芋＝煮物
だけではもったいない！

里芋はお助け食材になりえる存在なのです。
というのも、、、


電子レンジ調理にもかかってこい！


ありがたいですね～
ほんと助かりますね～


電子レンジはとても手軽な調理法で助かることも多いのですが、
食材の水分を使うので外に出てしまったり、パサついてしまったりしあがち。
その点、そのお悩みを回避できる食材なのです。



加熱してもしっとりさアリ！ねっとりさアリ！

今回はデリサラダ風にカリカリベーコンとシャキシャキのオニオンスライスを合わせました。
アクセントにクリームチーズ。

クリームチーズはたっぷりよりも隠し味程度に使うのがおすすめです。



準備する食材はこちらですよ～
・里芋
・ベーコン
・玉ねぎ
・クリームチーズ
・オリーブ油
・酢
・塩、粗びき黒こしょう


里芋に纏わるコラムと電子レンジで簡単デリサラダレシピはこちら↓





macaroni［マカロニ］×ちょりママ
コラム・レシピが公開されました！



みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪


レシピブログに参加中♪

◆LINE　更新のおしらせ
◆Twitter　＠chorimamebiyori
◆Instagram　＠kyoko.nishiyama


もんちゃんがピザをめちゃ好きだと昨日分かった。
 めっちゃのめっちゃは、結構なめっちゃ。