今日のレシピ
１２月３日（木）の晩ごはん



ケーキがさえあればなんとかなる！
ケーキ頼みな感じがしますが、合ってます！（うん、合ってる）


ケーキのデコレーションはしっかりしなくても、
なんとかなるのがシフォンケーキ。（と思ってる）
そしてめちゃ喜ばれるシフォンケーキ。（ありがたい）




いつもはオレンジの皮で年齢を表現してましたが、
15歳はビターでいこうかと思いましてチョコにしました。


チョコペンで形を作ったら、
溶かしたクーベルチョコを流し入れて、白チョコペンで書きました。


チョコの後ろに爪楊枝が刺さってまして、
後ろから見たもんちゃんに「わっ！刺さっててビックリした！」と驚かれました。

もんちゃん「ホイップに刺したらよかったんじゃないの？」というご意見までいただきましたが、
ホイップはクリスマスキットの残りでなんとかしたかったので（誕生日ケーキだけど①）、
ホイップがないから苦肉の策なのだと伝えました。（誕生日ケーキだけど②）



もん「今度は自分で好きなようにケーキ作ってみたいな」



ケーキ作りに目覚めた男子。



主の誕生日は担当してもらおう！！
(^O^)／


シフォンケーキはこの味が一番人気





カリカリ鶏塩から揚げ


ごはんはちょりが「好きなものがいいな」というので、
ぐるぐる～～～と回想した結果、から揚げに。（安牌の）


鶏むね肉なのにしっかりコクありな唐揚げ。
衣もカリカリに仕上がってこれはかなり理想の唐揚げでは？と。


揚げたての味見がとまらないちょり。
「ゆっくり食べたいから帰ってから食べる～！」
主役の分はしっかりと確保しておきました。(*´∇｀)




衣もおいしい！これはゼラチン効果なのかな♪

シンプルな塩。
むしろ調味料は酒と塩、粗びき黒こしょう、そしてゼラチンのみ。
私の中でゼラチンは調味料の部類に入ってます。



下味をつけて、薄力粉で味付けしたものがしっかりとつくように。


片栗粉をつけてから、揚げて出来上がり！





カリカリ鶏塩から揚げ

材料（分量：4人分）

手順（調理時間：25分）



春菊としらすのサラダ


春菊のサラダが大好きな渋めのちょり。

オリーブ油と酢、塩、こしょうのシンプルな春菊サラダは二日ほど前にやったので、
しらすを入れたサラダにしました。



一緒には食べられなかったけど、
ちょりの15歳のお祝いができました。


美味しくいただきました！
ご馳走様でした。ありがとう♪



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プチ育児日記

今日の朝一！


寒さが増したのを感じた朝。
これはジャンパーだ！！ついに出動だ！！




ちょりの誕生日プレゼントについて主が、
「iPhoneを渡す券みたいなやつ作っておいて。」というので、
こんな感じで作りました。









ラベル屋さんのマルチカード（名詞サイズ）でiPhoneの所有権。




権の券。




みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪


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